• 9 декабря 2015, 1:04
  • 4266

Куриные "кармашки" с сыром и помидором

Рецепт: Куриные "кармашки" с сыром и помидором

Вкусный вариант отбивной из куриной грудки. Сочное, нежное мясо, а сытное какое! На гарнир рекомендую только зеленый салат!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные "кармашки" с сыром и помидором»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2510.1 ккал
белки
415.4 г
жиры
60.4 г
углеводы
66.7 г
Порции
ккал
627.5 ккал
белки
103.9 г
жиры
15.1 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
123 ккал
белки
20.4 г
жиры
3 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриные "кармашки" с сыром и помидором»:

  • Для приготовления использую хлопья от ТМ "Мистраль" "5 злаков"

  • Отделить филе, разделить пополам.
    Получается 8 кусков филе.
    Готовила из расчета 2 кусочка на порцию.
    Аккуратно отбить филе через пленку.

  • 80 грамм сыра натереть на терке, добавить рубленный укроп.
    Яйца хорошо взбить.
    Добавить к сыру 3-4 столовые ложки взбитого яйца.
    Перемешать.

  • Один пласт филе посолить, поперчить, намазать горчицей.
    Выложить примерно пол столовой ложки сырной начинки на половину филе.

  • Помидор вымыть, нарезать колечками.
    Положить один кружочек на сыр, сверху накрыть второй половиной филе.

  • Перемолоть хлопья на кофемолке или блендере.
    Опустить кармашек во взбитое яйцо

  • , затем в хлопья.
    Повторить так со всеми отбивными.

  • Обжарить отбивные по паре минут, до золотистого цвета.

  • Выложить все куски филе на противень.
    Оставшиеся 80 грамм натереть на терке, посыпать филе сверху и поставить минут на 15-20 в духовку, пока сыр не расплавится





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные "кармашки" с сыром и помидором
Рецепт: Куриные "кармашки" с сыром и помидором

Вкусный вариант отбивной из куриной грудки. Сочное, нежное мясо, а сытное какое! На гарнир рекомендую только зеленый салат!

Ингредиенты для «Куриные "кармашки" с сыром и помидором»:

Комментарии и отзывы

Хороши кармашки,сочные и вкусные!
Алёнка,очень красиво!
Спасибо,Жаннулькин!
Аленушка, очень соблазнительное блюдо Удачи!
Спасибо,Виолеточка!
очень аппетитно!!!
Благодарю,Айгульчик!
Прекрасный рецепт
Спасибо,Вероника!
Вкусно и красиво!
Спасибо,Танечка!
Вкусные кармашки!
Большое спасибо!
Алёнушка, какие вкусные кармашки!!
Благодарю,моя хорошая!
Просто какая-то Италия на тарелке! Спасибо, Аленка! Можно и на праздничный стол!
Спасибо,Танюша!
Вкусные "кармашки" и красивые!
Спасибо,Ирочка!
Красота! А вкусно - то как!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки