• 16 декабря 2015, 11:39
  • 44936

Пирог-перевертыш "Карамель-банан"

Рецепт: Пирог-перевертыш Карамель-банан

Мне настолько понравился рецепт этого пирога, что я сегодня вновь решила его испечь, но только с бананами, как у автора этого рецепта блоггера Кимберли. Быстро, легко, а главное, очень вкусно! Уверена, этот пирог невозможно ничем испортить, Используйте любые: фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. Простор для фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным! Начинаем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"»:

Основные

Для карамельной глазури ( сиропа)

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8615.6 ккал
белки
70.8 г
жиры
372.4 г
углеводы
1242.3 г
Порции
ккал
1077 ккал
белки
8.9 г
жиры
46.6 г
углеводы
155.3 г
100 г блюда
ккал
321.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"»:

  • Бананы очистить от кожуры

  • Размять. Чем более перезрелые бананы, тем более ароматней получится пирог. У меня перезрелых не оказалось

  • Приготовить прямоугольную форму (лучше всего алюминиевую), если таковой нет, то любую

  • На дно формы высыпать сахар

  • Сливочное масло порезать на кусочки и положить в форму

  • В отдельной миске соединить сухие ингредиенты

  • Форму с сахаром поставить в предварительно разогретую духовку до 190 градусов и оставить на 8 минут.

  • Взять два других банана (здесь лучше использовать не перезревшие бананы) очистить от кожуры, порезать их на кружочки

  • Положить бананы сверху сахарной смеси

  • К сухим ингредиентам добавить оставшиеся

  • Взбить миксером на средней скорости

  • Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час (готовность проверить деревянной шпажкой)

  • После этого оставить остыть и затем переложить на блюдо.

  • Приготовить карамельный сироп. В маленькую кастрюлю высыпать сахар, добавить сливочное масло и сливки, довести до кипения.

  • Равномерно полить пирог.
    Подавать сразу или подождать, пока пирог остынет.

Приятного!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-перевертыш "Карамель-банан"
Рецепт: Пирог-перевертыш "Карамель-банан"

Мне настолько понравился рецепт этого пирога, что я сегодня вновь решила его испечь, но только с бананами, как у автора этого рецепта блоггера Кимберли. Быстро, легко, а главное, очень вкусно! Уверена, этот пирог невозможно ничем испортить, Используйте любые: фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. Простор для фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным! Начинаем!

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"»:

Фотографии «Пирог-перевертыш "Карамель-банан"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну Светик, молодец Вот еще один шедевр от тебя Спасибо за вкусняшку
Можно сливки 33% заменить на менее жирные?
можно
Спасибо за ответ!
Классный!
Спасибо!
От любителей банановой выпечки Утащила в к/к, на новогодние праздники приготовлю
Спасибо, Таня!
Когда-то ,очень давно, папа привёз мне маленькой бананы. Для нас тогда это была ого-го какая экзотика. Меня так поразили вкус и запах банана, что я влюбилась в этот фрукт и до сих пор их обожаю. Спасибо за такой чудесный торт!
И Вам спасибо!
Очень вкусно, карамельно и так красиво!
СПАСИБО!!!!!
Почему назвали "перевёртыш"? В какой момент его перевернули? Наверно нужно перевернуть и положить на блюдо?Поварята молодцы! Уже успели приготовить и написать отзывы. Постараюсь и я приготовить.А за РЕЦЕПТ /+/
Внимательно просмотрите пошаговые фото и все поймете. Были бананы снизу, оказались сверху. А поварята действительно молодцы, я ведь выставляла подобный пирог, но только круглой формы и с другими фруктами. Спасибо за оценку
вкуснота просто обьедение Светланочка
СПАСИБУЛЬКИ!!!!
Светлана, пирог очень вкусный
Спасибо, Катенька!
Светочка, а сахар с маслом потом отстает от формы, ведь она не силиконовая?
Если использовать форма как у меня, то легко отстает. В силикон. форму не нужно ничего, в другом случае лучше использовать пекарную бумагу.
Спасибо за совет!
Какая вкуснятина, обожаем банановые пироги. Забираем в КК, отчитаемся. У Вас очень много интересной выпечки, это, видимо, Ваш конек! Будем потихоньку реализовать
СПАСИБО!!!! У меня много коньков
Божественно! Какая же вы умница!
СПАСИБО!!!!!
Спасибо!
о Боже!!!как же вкусно!!обожаю все что в карамели!!!!!!!!!
Аурика, и я обожаю! Спасибо дорогая!
Рецепт в самый раз для года Обезьяны! Вкусненько!
Точно, а я и не подумала. Спасибо!
Очень интересный рецепт! Свет, а сколько всего бананов должно быть: судя по описанию - 4, в ингредиентах только 2?
Всего 4 , два на кружки и из двух более спелых делаем пюре
Объедение! И красота!!!
Спасибо, Маргарита!
Нет слов! Красота
Спасибо!
Как вкусненько, Светалана! Красиво и своевременно - как раз к Новому году! Будем экспериментировать! Спасибо!
Обязательно испеките, мне рецепт очень понравился. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки