• 16 сентября 2008, 15:40
  • 163766

Кальмары в сметанном соусе

Рецепт: Кальмары в сметанном соусе

Вкусно, легко и просто.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1154.9 ккал
белки
102.1 г
жиры
51.9 г
углеводы
70.6 г
100 г блюда
ккал
134.3 ккал
белки
11.9 г
жиры
6 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Кальмары в сметанном соусе»:

  • Кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку, если такая имеется, сейчас в магазинах чаще всего продаются уже очищенные кальмары.

  • Нарезать лук кольцами или полукольцами.
    Порезать кольцами филе кальмара.

  • На растительном масле обжарить лук, всыпать 1-2 ложки муки, добавить сметану, посолить, хорошо перемешать, добавить кальмара и тушить с момента закипания 3-5 мин.

  • Добавить мелко порезанную зелень, украсить и подавать на стол.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кальмары в сметанном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и просто!!++
Вкусно, но мне бы по-острей)))+++++
Ой да по-острее это пока что не ко мне.. мне тоже хочется, но надо потерпеть, кормлю ребенка))) чтобы получилось по-острее надо просто добавить необходимые специи!))) Спасибо за плюсики!
нет, ну, детка - конечно же пока командир))))))пусть растет здоровенькая!))))
Вкусняшки получились! Обалденные кальмарчики! Жаль, что у нас таких не продают. У нас они резиновые. Уже сразу. Как ни готовь - все равно жесткие остаются. В салатики я использую обычно консервированные, а о таких приходится только мечтать.
Странно, а почему так? очень интересно стало, где это у вас?
В Израильских магазинах...
Должно быть вкусно!+
Очень вкусно,я ещё морковку на терке и пассерую вместе с луком +++++++
Вкусно! И много чего ещё можно добавить!
Это точно
Нямки!!!
Хороший рецепт, кальмарчики класс! +++
Думаю мне понравится, а вот мой муж ест кальмары только в классическом салате из-за него больше ничего из них не делаю, для одной себя лень, но такие думаю попробую!
должно быть вкусно))) 8)
обязательно приготовлю+++++++++++++++ :wink:
у меня муж без ума от жульенки с кальмарами
О да если добавить грибов и сыр то будет вообще супер!
Хорошая идея! Спасибо! В следующий раз сделаю с грибами и сыром!
я делала без грибов и на сливках, получился очень вкусный жульен
Кальмары - моя слабость! Вкусьненько и не сложно!
Думаю, вкусно!+
Очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки