Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт
  • 2 января 2016, 19:38
  • 4402

Торт "Сливочная черника"

Рецепт: Торт "Сливочная черника"

Нежные, чуть хрустящие коржи, сливающиеся в единое целое с нежным сливочным кремом и черничным джемом - так можно сказать про этот торт. Но лучше всего попробовать - я настаиваю - этот торт вам непременно понравится!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Сливочная черника"»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
24220.6 ккал 		белки
334.5 г 		жиры
2083.8 г 		углеводы
992.5 г
Порции
ккал
2422.1 ккал		 белки
33.5 г		 жиры
208.4 г		 углеводы
99.3 г
100 г блюда
ккал
224.7 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
19.3 г		 углеводы
9.2 г

Рецепт «Торт "Сливочная черника"»:

  • В емкость насыпать 2 стакана муки, манную крупу, маргарин и быстро перетреть руками, добавить сметану и замесить тесто - в зависимости от качества муки может понадобиться больше-меньше.

  • Скатать тесто в шар.

  • Разделить тесто на 9 равных частей и убрать в холодильник на 2-3 часа.

  • Яйца взбить с половиной сахара, добавить муку, размешать. влить 100 мл. молока и размешать

  • К сожалению, стерла совершенно случайно - видно не мой день, шаги приготовления, поэтому напишу без фото)))
    Оставшиеся 150 мл молока с оставшимся сахаром довести до кипения и влить тонкой струйкой в яичную смесь, поставить на огонь и помешивая, довести до кипения. Накрыть пленкой, касаясь поверхности и остудить. Взбить сливки и частями ввести в крем, мешая "восьмеркой".
    Стол подпылить мукой и раскатывать шарики из теста, обрезать - лучше всего диаметр не больше 20 см., выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до зарумянивания, остудить на решетке. все обрезки выпечь и растереть в крошку.
    Собираем торт - смазываем кремом нижний корж, на него выкладываем следующий вверх ровной стороной - смазываем джемом, потом кремом и тд
    Посыпать крошками бока и верх и поставить в холодильник на 4 часа.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сливочный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Сливочная черника"
Рецепт: Торт "Сливочная черника"

Нежные, чуть хрустящие коржи, сливающиеся в единое целое с нежным сливочным кремом и черничным джемом - так можно сказать про этот торт. Но лучше всего попробовать - я настаиваю - этот торт вам непременно понравится!

Ингредиенты для «Торт "Сливочная черника"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт с манкой! Забрала в КК.
Чудесный тортик!
вот не мое это готовить такие тортики вкусненькие, как здорово у вас получается
Олеся,поверь,если есть желание - получится всегда,проверено!
с удовольствием приготовлю
Спасибо за доверие,Валюш!
Вкуснятинаааа!!!!!!!
Спасибо,Оксик!
Твои знаменитые торты! Боже, когда же я научусь их печь?! Плачу и любуюсь!!!!!
лучше не плач,а давай ко мне! И вообще,чего это ты прибедняешься - я видела твой роскошный торт для Дашули
По-моему, это "Наполеон" с авторскими изменениями. К сожалению, сложно читать описание приготовления торта, смущает крупа манная в мл и сметана в мл.
рецепт классического наполеона не содержит сметаны и тем более манки.тоже самое касается и крема.Я пользуюсь такой мерой,мне так удобно,почему это должно смущать?
Сыпучие сухие продукты ВСЕГДА измеряются в граммах. Если следовать Вашей логике, то тогда и сахар надо измерять в мл, будьте же последовательны в своих действиях.
рецепт классического наполеона не содержит сметаны ....
А я на сметане и делаю коржи для Наполеона. Кстати, рецепт моей прабабушки, так что могу считать его классическим (без современных наворотов)
Классический рецепт не предусматривает сметаны,хотя я сама очень люблю слойки на сметане,только в разных пропорциях и добавляем яйцо или нет ,получаем слоеные,но разные и по вкусу и по структуре коржи
Какие 10 порций?
2!1-мне.2-моей тени.
И да,я-жадина на вкусняшки
Мерси,Будильничек,за прекрасный тортик!
мы поделили на 4 Было классно!Натулькин,следующий твой - не опаздывай!
Во! Теперь все понятно. Спасибо большущее!!!!
Доброго дня! Не совсем понятно что делать с "Яйца взбить с половиной сахара, добавить муку, размешать. влить 100 мл молока и размешать"... Тут же идёт описание про оставшееся молоко.....это про одно и то же речь?
Добрый день! Я отредактировала этот шаг - написала более подробно,так понятнее ?
Хочу такую вкусняшку!
съели,выход один - сделать и попробовать
Спасибо!
Очень интересный рецепт!
Спасибо!
Очень красивый торт!
Спасибо,он очень вкусный!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"
Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки