Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 3 января 2016, 1:01
  • 31303

Картофельники с сыром

Рецепт: Картофельники с сыром

Картошку любите друзья? Без сыра тоже нам нельзя! Рецепт конечно же для нас! Все супер будет, просто класс! Знаю точно, нежно, сочно, сливочно и сырно! Приготовим блюдо срочно! Вкусно очевидно! На губах оно растает, всем должно понравиться! Дорогие, уверяю, что в К. К. останется!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельники с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2014.4 ккал 		белки
66.2 г 		жиры
136.9 г 		углеводы
125.3 г
Порции
ккал
335.7 ккал		 белки
11 г		 жиры
22.8 г		 углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
347.3 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
23.6 г		 углеводы
21.6 г

Рецепт «Картофельники с сыром»:

  • Продукты

  • Картофель отварить до готовности, не солить.

  • Отварной картофель, брынзу, сливочное масло произвольно нарезать.

  • Картофель, брынзу и масло прокрутить через мясорубку ( можно блендер)

  • Добавить специи, перемешать, проверить на соль ( зависит от сыра)

  • К картофельной массе добавить муку и яйцо, все очень хорошо перемешать.

  • Если будете запекать в форме, чуть смазать раст., или слив. маслом, если противень, застелить пергаментом. Выложить тесто мокрыми руками, разровнять, толщина должна быть не менее 2-2,5 см.

  • Разрезать тесто на удобные куски, лучше конечно ножом для пиццы, но можно и обычным ножом, (нож смачивать в холодной воде). Для верха: взбить яйцо, и промазать весь верх. Духовку разогреть 180-195%, поставить готовиться на 30-40 минут. До румяности.

  • Картофельники готовы. Очень нежные и ароматные получаются. Можно подавать как самостоятельное блюдо, можно как гарнир. Я еще делаю к ним соус сметана, зелень, чеснок.

  • Приятного аппетита!

Блюдо готово!





Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе ужин обед

Вкусы: картофельный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельники с сыром
Рецепт: Картофельники с сыром

Картошку любите друзья? Без сыра тоже нам нельзя! Рецепт конечно же для нас! Все супер будет, просто класс! Знаю точно, нежно, сочно, сливочно и сырно! Приготовим блюдо срочно! Вкусно очевидно! На губах оно растает, всем должно понравиться! Дорогие, уверяю, что в К. К. останется!

Ингредиенты для «Картофельники с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельники с сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ого, как интнресно Замечательные пирожочки! А как они в холодном виде, на природу пойдут?)
Катюша, огромное спасибо дорогая! И в холодном виде вкусно, и на природу супер будут! На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Сегодня получила Ваш рецепт в рассылке - загорелась приготовить, но получилось в итоге не очень. Делала двойную порцию, тесто получилось совсем жидкое, возможно виной тому то, что добавила 450 гр брынзы вместо 400 гр. Добавила еще муки, но это не очень помогло. В общем, получилась тянучая картофельная запеканка. Не сложилось у меня с картофельниками, к сожалению. Но все равно спасибо за рецепт) P.S. Соус делала с белым йогуртом вместо сметаны - вкусно)
Большое спасибо дорогая, за доверие к рецепту! Честно говоря, я вообще не понимаю, как у вас могло получиться такое жидкое тесто то что вы добавили 450гр брынзы, вместо 400г, это вообще не должно повлиять на структуру поверьте, я уже 1000 раз наверное готовлю эти картофельники, и не разу не было проблем всегда получается замечательно Запеканка не должна быть тянучей может быть проблема в безумно крахмальном картофеле , хотя сомневаюсь.. Соус с йогуртом очень вкусно если будет желание, попробуйте еще раз, я думаю все получется На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо, возможно правда качество картофеля оказало влияние, кстати на утро следующего дня моя запеканка из тягучей превратилась в плотную и стала вкуснее, еще раз спасибо вам за рецепт и столь подробный ответ
На здоровье дорогая Она уже из духовки должна получаться ,верх мягкая корочка, как у пирожков, а середина плотная воздушная, и сочная, как суфле, просто тает во рту
Супер!! А можно просто размять смесь толкушкой? Или повлияет на нежность картофельника?
Огромное спасибо дорогая! Конечно можно толкушкой, нежность все равно останется На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибооо!!!
Интересный рецепт
Леночка, огромное спасибо дорогая! Угощайтесь милая!
Однозначно мой рецепт! Забираю...Вкуснотишша!!! Автору спасибо огромное
Огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецепт понравится понравится! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Девочки! В итоге на что похоже получится - запеканка, пирожки, зразы? Какой консистенции? Всех с наступающим Рождеством! Волшебных праздников!
Валечка, огромное спасибо дорогая, что обратили внимание на рецепт! Будет похоже на запеканку Поздравляю с Рождеством вас, и всю вашу замечательную семью!!!
Машенька,отличный гарнир! Спасибо,забрала!
Ириша, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая! С Рождеством!!!
Машунь,спасибо,и тебя с РОЖДЕСТВОМ!
С Рождеством милая!
Машенька, вкуснотища необыкновенная!!
Настенька, огромное спасибо милая! Угощайся солнышко! С Рождеством!!!
Машенька,прекрасный рецепт
Вероничка, огромное спасибо милая! Угощайся! С Новым годом солнышко!
И тебя, дорогая, с Новым годом!
С Новым годом и Рождеством милая!
Отличный рецепт, очень аппетитно. Скажите , пожалуйста , а можно ли использовать сыр Альметте вместо брынзы, на новый год купила много, надо как то его использовать?!
Огромное спасибо дорогая! Я думаю можно использовать Альметте На здоровье вам, и вашей замечательной семье! С Новым годом!
Машенька, обалдеть какая вкуснятина
Виолушка, огромное спасибо милая! Угощайся! С Новым годом солнышко!
Спасибо, солнышко и тебя с праздниками!
Вкусненько
Олечка, огромное спасибо моя золотая! Угощайся! С Новым годом тебя, и твоих дорогулечек!
Машенька, картофельное блюдо - это наша любовь! Спасибо за новый для нас рецепт и с Новым годом!!!
Людочка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецепт понравится! С Новым годом милая!
Машенька, чудесное блюдо, вкусно и красиво !!!Фото ооочень аппетитные , с Новым Годом !!!
Галочка, огромное спасибо милая! Угощайся! С Новым Годом солнышко!
Корочка отпад!!! Очень аппетитно!!!
Викуля, огромное спасибо дорогая! Угощайся! С Новым годом милая!
Машенька, чудесный рецепт! Очень аппетитно!
Женечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся! С Новым годом милая!
С Новым Годом, Машенька!
Урааааа!!!!
Люблю такие вкусы, запеченный картофель сам по себе вкусный Помню из детства, бабушка пюрешку картофельную со сливками ставила в печь запекаться Какая вкуснотища Ваш рецепт похожий очень, напомнил вкус детства. Попробую Ваш рецепт
Анечка, огромное спасибо милая! Полностью согласна, картошку невозможно испортить Я так рада, что у вас приятные воспоминания детства! Пробуйте в удовольствие дорогая! На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье! С Новым годом!!!
Это Вам спасибо за замечательный рецепт. Поздравляю с Новым годом и наступающим Рождеством Христовым)))))))))))) Всего самого хорошего, доброго и светлого принесет пусть 2016 год в Ваш дом
Спасибо солнышко за теплые слова! И вас , с наступающим Рождеством!!! Огромного счастья, большой радости и удачи во всем!!!
Машенька, как же вкусно! Фото очень соблазнительные Чудесный рецепт!
Олечка, огромное спасибо милая! Угощайся! С Новым годом моя хорошая!
Угостилась Очень вкусно С Новым Годом, Машенька!
Урааааа!!!!! С Новым Годом солнышко!!!
Машуль, чуть не пропустила вкусноту такую
Быстро, сытно и уверена, что вкусно
Обязательно воспользуюсь
Женечка, огромное спасибо милая! Пользуйся на здоровье! С Новым годом солнышко!
Машенька.очень вкусненько и аппетитненько
Анечка, огромное спасибо солнышко! Угощайся! С Новым годом дорогая!
С НОВЫМ ГОДОМ .МАШЕНЬКА С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ!!!!!!
С Новым Годом милая! С Новым Счастьем!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки