Картошку любите друзья? Без сыра тоже нам нельзя! Рецепт конечно же для нас! Все супер будет, просто класс! Знаю точно, нежно, сочно, сливочно и сырно! Приготовим блюдо срочно! Вкусно очевидно! На губах оно растает, всем должно понравиться! Дорогие, уверяю, что в К. К. останется!
- 3 января 2016, 1:01
- 31302
Картофельники с сыром
Ингредиенты для «Картофельники с сыром»:
- Картофель — 0,5 кг
- Брынза — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для верха.) — 2 шт
- Специи (соль, перец. сушеный чеснок, лук, паприка,любимые приправы по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2014.4 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
136.9 г |
углеводы
125.3 г |
Порции | |||
ккал 335.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 20.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 347.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Картофельники с сыром»:
-
Продукты
-
Картофель отварить до готовности, не солить.
-
Отварной картофель, брынзу, сливочное масло произвольно нарезать.
-
Картофель, брынзу и масло прокрутить через мясорубку ( можно блендер)
-
Добавить специи, перемешать, проверить на соль ( зависит от сыра)
-
К картофельной массе добавить муку и яйцо, все очень хорошо перемешать.
-
Если будете запекать в форме, чуть смазать раст., или слив. маслом, если противень, застелить пергаментом. Выложить тесто мокрыми руками, разровнять, толщина должна быть не менее 2-2,5 см.
-
Разрезать тесто на удобные куски, лучше конечно ножом для пиццы, но можно и обычным ножом, (нож смачивать в холодной воде). Для верха: взбить яйцо, и промазать весь верх. Духовку разогреть 180-195%, поставить готовиться на 30-40 минут. До румяности.
-
Картофельники готовы. Очень нежные и ароматные получаются. Можно подавать как самостоятельное блюдо, можно как гарнир. Я еще делаю к ним соус сметана, зелень, чеснок.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 января 2016 года Святочка #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Mary Stone #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года mariana82 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 января 2016 года mariana82 #
3 января 2016 года Мила-Людок #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 января 2016 года Мила-Людок #
4 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года NataliM-2015 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Ирушенька #
Вкусно,очень интересно!
Картофельники соблазнительные
Структура шелковистая,
Корочка просто восхитительная:
Глянцевая, золотистая!
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Еще раз с Новым годом, тебя я поздравляю!
Стол нам праздничный накрыла!
В гости приходи с семьей!
Посидим все очень мило!
Так душевно, с теплотой!
Чудесные праздники мы отмечаем!
И весело, дружно всегда отдыхаем!
3 января 2016 года antonina gil53 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года elena25091963 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года madamlemotte #
Сыр,картошка-все то наше.В ротик им дорога.
И красиво,аппетитно.И с душой всегдашней...
Ах,всегда читать приятно блюда нашей Маши
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Спасибо солнышко тебе, за очень теплые слова!
Я всегда безумно рада, если будет вкусно!
Эта лучшая награда, на душе не грустно!
Угощайся дорогая! С Новым годом поздравляю!
Ох картошка золотая! Вас от сердца угощаю!
3 января 2016 года madamlemotte #
Машуля-вас с Новым годом и счастья вам безмерного!
3 января 2016 года iren0511 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года iren0511 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года iren0511 #
4 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Tatanj #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Марина Мармеладинка #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
4 января 2016 года Марина Мармеладинка #
4 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года AriBel #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года AriBel #
4 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года muratova irina 2015 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Enelli #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Enelli #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года qwerrty121 #
С Новым годом и плюс +++ от меня ))
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Мэриэл #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Мэриэл #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года ирина таджибова #
С Новым годом, дорогая!
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года ирина таджибова #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Тома1709 #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Сашуленок #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
3 января 2016 года Сашуленок #
3 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: