• 12 января 2016, 6:35
  • 5748

Апельсиновое печенье со сливочным сыром

Рецепт: Апельсиновое печенье со сливочным сыром

Waiting... for a better mood? Have a cookie... (Ожидаете... лучшего настроения? Возьмите печенько...) И этим всё сказано!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3633.6 ккал
белки
55.2 г
жиры
163.3 г
углеводы
507.7 г
100 г блюда
ккал
374.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
16.8 г
углеводы
52.3 г

Рецепт «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

  • Масло и сыр комнатной температуры взбить около минуты.

  • Добавить сахарную пудру, соду и продолжить взбивать до кремообразного состояния.

  • Яйцо слегка взбить вилкoй. Добавить яйцо, цедру и сок апельсина в сырно-маслянную смесь. Всё смешать.

  • Добавить муку и вмeшать её на средней скорости. Когда тесто начнёт собираться в один комок - оно готово.

  • Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и немного вымесить его. Тесто очень приятное на ощупь и не липнет к рукам. Разделить тесто на две равные части. Из каждой скатать колбаску длиной примерно 20 см и толщиной 4-5 см.

  • Каждую колбаскy обвалять в кондитерской посыпке, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 20-30 минут. В оригинальном рецепте вместо посыпки использовалась кокосовая стружка.

  • Порезать колбаски на кусочки толщиной примерно 1 см. Выложить их на противень, застеленный пергаментом. Выпекать примерно 15 минут при температуре 180*C (350*F).

  • Верх печенек не должен подрумяниться, он должен остаться таким же светлым как и до выпечки.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновое печенье со сливочным сыром
Рецепт: Апельсиновое печенье со сливочным сыром

Waiting... for a better mood? Have a cookie... (Ожидаете... лучшего настроения? Возьмите печенько...) И этим всё сказано!

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Фотографии «Апельсиновое печенье со сливочным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какие они хорошенькие
Благодарю
Прелесть!!!Стружка есть -только купила пакет...Я уже не успеваю за рецептами... Всё вкусно,красиво Надо весы отыскать...взвеситься
Спасибо большое , да , весы дело нужное, без них на кухне тяжко
Это уже мне самой пора взвешиваться...весы нужны другие!
Отличное печенье! Очень вкусно!
Спасибо большое
Нежно и ароматно! Чудесное печенье!
Большое спасибо, да, очень ароматно
Ответ для julcook
Юлечка,попробуи,дорогая,это что-то...
Пекла по подобному рецепту,но ,думаю, этот еще лучше!!
Инна, спасибо за рекомендации как раз просматриваю рецепты различных печенюшек!
Анечка, прекрасное печенье, сногсшибательные фото, просто блеск!
Спасибо Натусик огромное
какая прелесть!!!
Спасибочки
Ух-ты!! Какое печенье интересное!!!! Красотища!!! Аромат наверно сногсшибательный!!!
Спасибки дорогая, аромат ,да и вкус очень насыщенный
Классное печенье! А с маскарпоне наверно тоже можно?
Спасибо можно попробовать и с маскарпоне
Красота
Спасибо Олечка
Спасибо за рецепт! Необычно!
Благодарю, рада что рецепт понравился
Интересное печенье
Спасибо
Аня, шикарное печенье
Спасибо большое Юлия, оно ооочень ароматное
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки