Быстро, просто, а главное вкусно...
ЧМВПоваренок 4 уровня
- 12 января 2016, 22:44
- 1679
Паста с куриной печенью в винном соусе
Ингредиенты для «Паста с куриной печенью в винном соусе»:
- Печень куриная — 500 г
- Спагетти — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Уксус (винный) — 30 г
- Вино красное полусухое (какое брать красное вино абсолютно неважно) — 100 г
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1729.3 ккал |
белки
113.5 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
160 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Паста с куриной печенью в винном соусе»:
-
Крупно нарезаем красный перец.
-
Крупно нарезаем лук.
-
Обжариваем на раскаленной сковороде лук и перец с добавлением растительного масла, затем вливаем винный уксус, даем немного потушиться.
-
Добавляем в сковороду печёнку и тушим под закрытой крышкой на среднем нагреве.
-
После того как печёнка «схватится» и отдаст бульон, добавляем соль, перец и вливаем красное вино.
-
Отвариваем спагетти в подсоленной воде до готовности, перекладываем их в сковороду и смешиваем с печёнкой. Выключаем плиту и даем немного постоять нашим макаронам под закрытой крышкой.
-
Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2017 года oksana_romochkina #
2 февраля 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)
15 января 2016 года Aigul4ik #
15 января 2016 года ЧМВ # (автор рецепта)
13 января 2016 года Гуррикап #
13 января 2016 года ЧМВ # (автор рецепта)
13 января 2016 года Юлия Бурлакова #
13 января 2016 года ЧМВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: