Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 15 декабря 2013, 16:18
  • 38217

Закуска из свеклы, сельди и кукурузы

Рецепт: Закуска из свеклы, сельди и кукурузы

Эта закуска чем-то напоминает всем известную селедку под шубой, но все же она другая, да и порционная подача делает ее очень привлекательной. Нам понравилась. Готовится легко, а выглядит очень нарядно. Всех приглашаю на дегустацию. За идею рецепта спасибо Фиалке.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из свеклы, сельди и кукурузы»:


Рецепт «Закуска из свеклы, сельди и кукурузы»:

Такую закуску лучше всего приготовить накануне, а потом просто достать из холодильника и удивлять гостей. Свеклу необходимо или запечь или отварить до готовности. Почистить. Сельдь, лук, огурец, яблоко, укроп и свеклу мелко нарезать, сложить в тарелку, добавить кукурузу и перемешать. Желатин залить холодной водой. Сметану соединить с йогуртом, немного подсолить и поперчить.

Потом сметанную смесь нужно подогреть в микро и добавить туда желатин. Тщательно размешать. Высыпать овощи с сельдью и еще раз перемешать.

Я решила подавать эту закуску двумя способами: используя силиконовые формочки для кексов и небольшие стаканчики. Их нужно заполнить и убрать в холодильник до полного застывания (у меня они стояли ночь).

Перед подачей украсить укропом. Вот так закуска выглядит в стаканчиках...

А так в силиконовых формочках, достается без проблем.

Приятного аппетита!!!


Желаю Вам новых кулинарных открытий!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из свеклы, сельди и кукурузы
Описание: Эта закуска чем-то напоминает всем известную селедку под шубой, но все же она другая, да и порционная подача делает ее очень привлекательной. Нам понравилась. Готовится легко, а выглядит очень нарядно. Всех приглашаю на дегустацию. За идею рецепта спасибо Фиалке.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из свеклы, сельди и кукурузы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересненько, заранее сделать и не бегать 31 как ошпаренная. Забираю к себе
Я всегда стараюсь составить новогоднее меню так, чтобы часть блюд можно было приготовить заранее. Так и не устаешь и 31 больше свободного времени
Я тоже заранее отваривают на салаты и закуски если надо, холодец заранее делаю, заготовки для блюд. А то 31 к 24 часам выдохнешься, устанешь
забираю в КК . на НГ буду удивлять! Спасибо!
Готовьте на здоровье. Буду надеяться, что рецепт не разочарует
По вкусу-совсем ----не привычная сельдь под шубой- нежнее ....У меня селедка попалась с икрой,я её тоже положила в соус-получилось в крапинку......Понравилось.Спасибо, Вика!
Спасибо и с Новым годом и Рождеством!!!
Добрый вечер! Закусочка красивая, хочется сделать и продегустировать. Немного смущает то , как селёдка сочетается со сметаной и йогуртом- не представляю, на что это похоже!? Вот , например, заливное из рыбы я не люблю- ваша закуска его не напоминает?
На заливное совсем не похоже . Селедка отлично сочетается и со сметаной и с йогуртом, на сайте много рецептов, где используется именно сметанная или йогуртная заправка. Cельдь с черной смородиной https://www.povarenok.ru/recipes/show/56770/, Закуска из филе сельди по-домашнему https://www.povarenok.ru/recipes/show/54155/, Мещанский селедочный соус https://www.povarenok.ru/recipes/show/94186/, Скандинавский селедочный салат https://www.povarenok.ru/recipes/show/38753/, Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа https://www.povarenok.ru/recipes/show/81717/ - вот несколько из них, готовьте на здоровье .
СПАСИБО!
Отлично
Спасибо
Очень аппетитно
Спасибо!!!
с формочками классная идея. Беру!!!!!!! ++++++++++++
На здоровье, буду только рада, если и Вам закуска придется по вкусу.
Похоже с комментариями все наладилось, спасибо
У меня нет микроволновки.Можно по-другому как-то прогреть?
Думаю на водяной бане тоже должно получиться Смесь должна стать достаточно горячей, но не свернуться.
отличная закуска
Спасибо, неужели комментарии заработали
я с усилием прорвалась
ЗдОрово, а в двух других моих рецептах видимо оборона сильная . Я вообще ни в каком рецепте ничего написать не могу
кОшмар, это так бесит
ещё и злое-презлое понедельничное настроение , ну жизнь моя жестянка...
Это точно
Ответ для Sea-green
Урааа! и правда заработали комментарии! я сегодня даже тему на форуме создала, так как не могла писать комментарии... А на Вашу закусочку любуюсь второй день! какая красота и вкуснотища!
Спасибо огромное. С комментариями конечно не очень хорошо было, три рецепта вчера загрузила - ни в одном комментарии не добавлялись, но сегодня вроде наладилось, хотя они у меня до сих пор только со второго нажатия отправляются.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 8810 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки