• 18 января 2016, 14:06
  • 3870

Кофе по-восточному

Рецепт: Кофе по-восточному

Кофе по-восточному пользуется популярностью во всём мире. Готовится путем варки молотых кофейных зёрен в турке, джезве, иногда с добавлением сахара. Обязательно - наличие ароматных специй, но не много, все же основную роль играет "пьянящий" аромат кофе! Побалуйте себя чашечкой ароматного и слегка пряного напитка!

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Кофе по-восточному»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Кофе по-восточному»:

1. Измельчаем зерна кофе в кофемолке (очень мелко почти в муку) или, берем уже молотый.
2. Прогреваем турочку 3-5 сек. и добавляем кофе со специями, перемешиваем и доливаем 50 гр. воды.
3. Ставим турочку на огонь, перемешиваем содержимое. Доливаем воду. Как только начинает подыматься пенка, убираем в сторону, повторяем еще 2 раза. До кипения не доводить!
4. Наливаем в теплую чашку, подаем с прохладной водой, восточными сладостями, халвой.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Халва!!! ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/94086/





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофе по-восточному
Рецепт: Кофе по-восточному

Кофе по-восточному пользуется популярностью во всём мире. Готовится путем варки молотых кофейных зёрен в турке, джезве, иногда с добавлением сахара. Обязательно - наличие ароматных специй, но не много, все же основную роль играет "пьянящий" аромат кофе! Побалуйте себя чашечкой ароматного и слегка пряного напитка!

Ингредиенты для «Кофе по-восточному»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кофе по-восточному» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Шикарный кофе, очень-очень! Абсолютно в моём вкусе. Я больше предпочитаю с молоком, но тут захотелось именно черного и пряного. Специи отлично вместе "дружат". С большим удовольствием пила, наслаждаясь.
Большое спасибо!
Люблю кофе с разными добавками. И этот стал не исключением. Получилось вкусно, в меру остренько. Специи отлично дополняют друг друга. Пила и с молоком и без, понравилось в любом виде.
Я готовлю кофе на молоке, это на мой вкус. Сочетание интересное. Боялась что будет островато, но остринка появляется только в послевкусье. Спасибо за рецепт!
Вроде бы добавляла, как и написано в рецепте, специи на кончике чайной ложки и всё равно получилось слишком пряно, слишком остро, по крайней мере для меня. Но вкус гармоничный, действительно в восточном стиле, его легко откорректировать под собственные предпочтения. Спасибо за рецепт, Сергей!
Прекрасный кофе! Очень ароматный! Спасибо за рецепт!
Замечательный кофе! Спасибо за рецепт!
Очень вкусный и ароматный кофе! Необыкновенный вкус! Спасибо большое за рецепт!!!
Прекрасный кофе! Спасибо!
Ух,спасибо! Непременно попробую:я в постоянном поиске своего кофе.Пенка в чашке просто шикарная!
Мы этот кофе полюбили с первой чашки!
И я хочу такого кофе! Желаю всем тепла!))))))
Хороший рецепт! Обязатеьно попробую. когда варю кофе в джезве, то всегда добавляю ваниль. Спасибо за рецепт!
Хороший рецепт...побежала готовить кофе
Отличный рецепт! Подробный, понятный. С главного фото так и веет кофейным ароматом!
Спасибо большое! У нас сейчас за окном метель.А чашечка кофе прекрасно согрела и душу и тело.
Ммммм...как от фото запахло!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки