Сегодня у меня нежная тыквенно-творожная запеканка с апельсиновым вкусом, а сверху хрустящая крошка из овсяных хлопьев и грецкого ореха.
OlgastihПоваренок 5 уровня
- 9 февраля 2016, 13:28
- 2781
Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем
Ингредиенты для «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:
- Тыква (мякоть печеной тыквы) — 500 г
- Творог — 250 г
- Сахар коричневый (5 ст. л. в творожно-тыквенную массу+ 1 ст. л. для штрейзеля) — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Цедра апельсина (с одного апельсина)
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 1 ст. л.
- Хлопья овсяные (для штрейзеля) — 3 ст. л.
- Орехи грецкие (для штрейзеля) — 30 г
- Масло сливочное (для штрейзеля) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1870.4 ккал |
белки
75.3 г |
жиры
55.7 г |
углеводы
280.7 г |
| Порции | |||
| ккал 311.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 46.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:
-
Творог, сахар, мякоть тыквы и апельсиновую цедру очень тщательно пробить блендером до однородности, добавить яйца, крахмал, сок апельсина и венчиком хорошенько перемешать массу. Сахар добавлять по вкусу.
-
Для крошки хлопья смолоть, но не в муку, орехи порубить. Сахар одну столовую ложку, молотые хлопья, рубленные орехи и масло комнатной температуры перетереть в крошку.
-
Формы керамические смазать слегка сливочным маслом. выложить в них творожно-тыквенную массу. Формы использовала объемом 2шт. по 200 мл и 4 шт. по 150 мл.
-
Сверху посыпать овсяно-ореховой крошкой, выпекать в разогретой до 180 гр духовке минут 30
-
Приятного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Елена-13 #
9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года egorova86 #
9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года egorova86 #
9 февраля 2016 года Natalijmar #
9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Natalijmar #
9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: