Детство... Вкус ароматных свежеиспеченных булочек и самой лучшей на свете манной каши! Как давно это было... УДИВИТЕЛЬНО то, что эти два блюда можно соединить воедино! Получается очень душевно!!! Угощаемся!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 9 февраля 2016, 22:21
- 6932
Булочки "Дружные" на манной каше
Ингредиенты для «Булочки "Дружные" на манной каше»:
- Молоко — 2 стак.
- Крупа манная (Семолина ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый (Универсальный ТМ Мистраль) — 4 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 10 г
- Маргарин (сливочный) — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Варенье (на свой вкус)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3512.5 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
125.5 г |
углеводы
550.1 г |
| Порции | |||
| ккал 439.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 68.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Булочки "Дружные" на манной каше»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Варим манную кашу, добавив 2 ст. л. сахара и соль. Остужаем. Выливаем в рабочую чашку, где будем делать тесто.
-
В небольшую чашечку высыпаем дрожжи, добавляем оставшийся сахар и 1/2 стакана теплой воды. Оставляем до появления "шапочки".
-
Лимон моем. Снимаем цедру с помощью мелкой терки.
-
В рабочую чашку к манной каше добавляем размягченный маргарин, цедру и дрожжевую смесь. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем. Ставим в теплое место на 1 час.
-
Рабочую поверхность присыпаем мукой. Из теста делаем "колбаску" нарезаем на небольшие кусочки. Делаем толстые лепешечки. В центр каждой лепешки кладем начинку - я использовала варенье из груш собственного приготовления. Приподнимаем края лепешки вверх и защипываем. Булочка готова.
-
Выкладываем приготовленные булочки в смазанную маслом форму. Накрываем полотенцем и оставляем на 15-25 минут. Затем смазываем желтком. Ставим в разогретую духовку.
-
Выпекаем 20-25 минут при 160-180 градусах.
-
Подаем наши булочки. Мои родные любят эти булочки с холодным молоком.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2022 года olpecudo #
вопрос по рецепту17 апреля 2021 года Воронова1976 #
10 февраля 2016 года veronika1910 #
11 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года mariana82 #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года len4ek #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Aigul4ik #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года beautiful woman # (модератор)
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Wera13 #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Гуррикап #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года antonina gil53 #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Ирушенька #
10 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года pushok2k #
9 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года qwerrty121 #
9 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года marikoro #
9 февраля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: