Нежный сливочный вкус и легкий чесночный аромат - простое и вкусное блюдо!
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 17 февраля 2016, 0:13
- 10923
Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе
Ингредиенты для «Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе»:
- Мясо (у меня говядина ) — 500 г
- Масло растительное (для обжарки мяса и лука)
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Молоко (от 3,2% и выше) — 2 стак.
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень
- Орехи кедровые (Не обязательный ингредиент. )
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1410.5 ккал |
белки
22.5 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
76.2 г |
| Порции | |||
| ккал 352.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Поджарка мясная в чесночно-молочном соусе»:
-
Нарезать мясо полосками и
-
обжарить слегка на растительном масле.
-
Лук нарезать полукольцами и
-
добавить к мясу. Обжарить вместе с мясом еще немного (2-3 минуты).
-
Добавить муку и еще обжарить 1 минуту.
-
Влить молоко, посолить, перемешать и тушить на маленьком огне, периодически помешивая, 20-40 минут.
-
Добавить кедровые орешки и
-
рубленную зелень. Перемешать.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2016 года Ирушенька #
17 февраля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года тататима #
17 февраля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: