Нежный, воздушный и потрясающе ароматный хлеб с корицей. Пушистый и красивый он оставит самые приятные впечатления, а карамельный вкус внесет неожиданную яркую нотку. Этим хлебушком хочу поделится с Оленькой Покусаевой. Угощайтесь!!!
- 17 февраля 2016, 14:34
- 2347
Сладкий коричный хлеб
Ингредиенты для «Сладкий коричный хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 2,5 стак.
- Молоко — 400 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Дрожжи — 11 г
- Масло растительное — 70 мл
- Корица (По вкусу)
- Сахар коричневый (По вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2093.4 ккал |
белки
45.5 г |
жиры
66.3 г |
углеводы
333.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Сладкий коричный хлеб»:
-
Молоко разогреть, добавить соль, сахар, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Поставить тесто в теплое место до увеличения в объеме в 2 раза.
-
Из данного теста получается 2 хлеба. Тесто делим на 8 одинаковых кусков. На один хлеб понадобится 4 кусочка. Каждые четыре кусочка раскатываем в круг диаметром 15-20 см. Посыпаем коричневым сахаром и корицей.
-
Каждый кружок скатываем в рулет. В форму для хлеба на дно выкладываем 2 рулета.
-
И сверху на них оставшиеся 2 рулета. Оставляем хлеб на расстойку минут на 20. Смазываем верхушку хлеба желтком и отправляем в духовку при 200 гр до готовности.
Комментарии и отзывы
17 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года masha vet #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2016 года masha vet #
17 февраля 2016 года ирина таджибова #
Замечательный подарок для нашей Оленьки
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
17 февраля 2016 года ирина таджибова #
18 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2016 года ирина таджибова #
18 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2016 года ирина таджибова #
17 февраля 2016 года Ирушенька #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
17 февраля 2016 года Милодора #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года екатерина19901 #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Kuss #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Nienulka #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Violl #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2016 года Violl #
18 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
17 февраля 2016 года golubga #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Мила-Людок #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
17 февраля 2016 года Marioka82 #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года marusjala #
17 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: