Блины из моего детства. Бабушка любила печёную свеклу и готовила с ней невероятное количество блюд. Была у нас и такая начинка-с маком, творогом и печёной свеклой. А какой невероятно пикантный соус предлагался к этим блинам... Заходите-научу! Это невероятно вкусно!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 29 февраля 2016, 1:13
- 1926
Блины с начинкой из свеклы и мака
Ингредиенты для «Блины с начинкой из свеклы и мака»:
Блины
- Блин (приготовлены на масле ТМ"Олейна") — 10 шт
- Масло сливочное (для смазывания блинов после выпекания) — 20 г
Начинка
- Свекла — 4 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Рикотта — 150 г
- Масло подсолнечное (масло ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
- Мак (запарить ненадолго,обсушить.) — 50 г
- Укроп — 30 г
Соус
- Хрен (красный из пакета покупной) — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное (масло ТМ"Олейна") — 50 мл
- Сметана — 3 ст. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4649.6 ккал |
белки
119.7 г |
жиры
203.5 г |
углеводы
590.1 г |
| Порции | |||
| ккал 465 ккал |
белки 12 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Блины с начинкой из свеклы и мака»:
-
Блины приготовлены по испробованному годами рецепту.
Рецепт блинов отображён в этом рецепте...http://www .povarenok.ru/recipe s/show/121811/ -
Свеклу запечь. Я кладу в пакет и запекаю в микроволновой печи.
Можно запечь в духовке.
-
Натереть испечённую и охлаждённую свеклу на крупную тёрку.
-
Добавить к свекле рикотту и тёртый чеснок.
-
Добавляем мак.
-
Заправляем подсолнечным маслом ТМ "Олейна".
-
Хорошо перемешать и добавить нарезанный укроп.
-
Выкладываем начинку на блины и скатываем их в трубочки.
-
Готовим соус - к хрену добавить масло ТМ "Олейна".
-
Потом перец и сметану, хорошо перемешать.
-
Наливаем соус в соусник, выкладываем блины на блюдо и подаём.
Приятного аппетита!
Попробуйте-это очень вкусно!
Пикантные блины и необычный, но вкусный соус-великолепное сочетание!!
Угощайтесь на здоровье!
И ещё, мы сделали такое сердечко для "Олейны" в знак благодарности за такой вкусный конкурс!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 февраля 2016 года krolya13 #
угощай быстрее
29 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
блинчик сам к тебе плывёт!
29 февраля 2016 года krolya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: