• 1 марта 2016, 17:41
  • 1829

Пирог с фаршем и кунжутом

Рецепт: Пирог с фаршем и кунжутом

Я очень люблю свою семью. Своих мужчин, своих мальчиков. Для них и у плиты крутиться люблю, без них и не готовила бы. Они меня вдохновляют всегда. А в семье у нас любят крепкий бульон. Нет -и супы тоже любят, без первого блюда не живем, но именно ароматный бульон со свежей зеленью самый любимый. А к бульону-как же без пирожков или пирога-никак невозможно! Вот и балую изредка семью.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фаршем и кунжутом»:



Рецепт «Пирог с фаршем и кунжутом»:

Просеять муку, взбить яйцо с сахаром и маслом в крем. В ведерко хлебопечки выложить продукты, следуя инструкции к вашей модели. Добавить дрожжи САФ момент быстродействующие. Поставить хлебопечку на замес и подъем теста – у меня 2,5 часа.

Для начинки нашинковать промытый и обсушенный зеленый лук, фарш –если он уже готовый, достать из холодильника заранее. У меня оставался фарш от пельменей, смешанный, с небольшим добавлением репчатого лука, посоленный и поперченный.

Подошедшее тесто обмять на столе.

Готовое тесто раскатать в прямоугольник. Размазать ровным нетолстым слоем фарш, посыпать зеленым луком и притрусить кунжутом.

Свернуть тугим рулетом, нарезать на невысокие шайбочки и неплотно уложить в смазанную форму рядами.
Теста многовато для такого количества фарша. Или увеличьте количество начинки, или просто сформуйте круглые булочки -тесто вкусное и отлично пойдет к булочкам для завтрака.

Дать хорошо подойти, смазать разболтанным с молоком яйцом и присыпать еще кунжутом.

Выпекать при 180 градусах до румянца и сухой лучинки. Готовый пирог смазать сливочным маслом и покрыть намоченной и отжатой писчей бумагой. Укрыть сверху полотенцем и дать постоять так 15 минут.

Затем пирог можно резать и подавать к чашке крепкого бульона, да и с чаем тоже замечательно.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с фаршем и кунжутом
Описание: Я очень люблю свою семью. Своих мужчин, своих мальчиков. Для них и у плиты крутиться люблю, без них и не готовила бы. Они меня вдохновляют всегда. А в семье у нас любят крепкий бульон. Нет -и супы тоже любят, без первого блюда не живем, но именно ароматный бульон со свежей зеленью самый любимый. А к бульону-как же без пирожков или пирога-никак невозможно! Вот и балую изредка семью.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
и на обед взять можно
Да, для ссобойки хорош.
Прекрасный пирог
Спасибо, Вероника!
Мммм, какой аппетитный разлом!!!
Ахха, вкусненько было!
Вкусно
Спасибо!
прелесть!
Спасибо, Айгуль!
Ну мимо пирога с мясом я пройти никак не могу! К бульону, это невероятно вкусно!!!!! И хоть у меня не три мальчика, такой пирог всегда радушный гость на нашем столе!!!!!
И не проходи! Угощайся!!!!
Обалденный!!!
Спасибо, Юлечка!
пирог хочу.....и суп хочу.... видимо я и есть хочу
Маленький голодный Зайчик!!!
даже самой себя жалко
Оксюша! Ну что ты делаешь!? Опять забрала в закрома! Один пирог лучше другого, сочненький такой!
Ну любят мои выпечку! А я ж их люблю! Вот и результат. Спасибо, Наточка, за добрые слова!
А тебе спасибо за великолепные рецепты!
Сытно! Мужчины должны быть довольны!
Машунь, я сама вся довольная!
Оксаночка, ну какая ж красота!!! Я никак с сырым мясом не испеку, всё собираюсь.... Ну оочень аппетитно!!!За Аппетитность!
Аха, Викуша, с сырым вкусно очень получается, тесто соком пропитывается. Соберись!
И приятного аппетита!
За Собранность!
Пошли белочек собирать?
Так это рано ещё!!! Они ж вон зелёные!!! К осени пойдём, шоб уж наверняка!!!
Да ты оптимистка! Такими темпами к осени мы -ффффсе...
Нет, мы сможем!!! Фсё!!! За Фсё!!!
ЗА Фсё-так за Фсё, шоб он был здоров!
Вот жешь... А я думала, Фсё - это она!!! Перепивать придёца!!! За него, за Фсё!
Сдается мне, Фсё-эт ваще...даже не ОНО....а сразу Онуыя...воооот...
Шо???!!! Опять???!!! Щас спою....
И-танцы!
А мне пожалуйста вооон тот,самый вкусненький кусочек
А и двигайте к себе на здоровье!
Отлично!
Шикарный пирог!
Спасибо, Ирочка!
Крутячий пирог
С мяяяяском! Я мясоед, как раз по мне. Спасибо, Оленька!
ФсЁ! Я в оМороке!
Щааааааз! Вставай, пошли пирог лопать!
Спасибо, Оксаночка!
Оксаночка, очень красивый, сытный и аппетитный пирог!
Спасибо, Ирочка!
Пирожки с мясом! Бомба! Забрала...что же делать...?
Сажусь, сажусь на диету....да все мимо!
Ну-посидела немножко-встала и дальше пошла!

Благодарю за чудесный рецепт!.. Понравился, очень!..
Я рада, Валенька, что Вам понравилось!
К бульону самое то!!! Красота
Точно, Ирочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки