• 2 марта 2016, 9:59
  • 10416

Суп из ледяной рыбы

Рецепт: Суп из ледяной рыбы

Быстро, вкусно, полезно и очень нравится детям!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп из ледяной рыбы»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3408.6 ккал
белки
545.6 г
жиры
61.1 г
углеводы
166.2 г
Порции
ккал
568.1 ккал
белки
90.9 г
жиры
10.2 г
углеводы
27.7 г
100 г блюда
ккал
89.2 ккал
белки
14.3 г
жиры
1.6 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Суп из ледяной рыбы»:

  • Разморозить и почистить рыбку. Сложить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Довести до кипения. Снять пену и варить до готовности на среднем огне, не более 15 минут.

  • Рыбка готова. Процеживаем бульон. Ставим на огонь. Чистим и режем лук, морковь, картофель и закидываем в бульон. Не забываем посолить и добавить немного сахара. Я добавила немного зелени петрушки.

  • Насыпаем в тарелку 2 ст. л. кус-куса и заливаем небольшим кол-вом бульона. За несколько минут кус-кус готов. Можно пропустить этот шаг, если Вы не любитель кус-куса. Так же можно добавить кус-кус непосредственно в тарелку с супом, но тогда придётся пару минут подождать и суп в тарелке будет горячее.

  • Наш суп готов!!! Разливаем по тарелкам. Разбираем остывшую рыбку и выкладываем сразу в тарелки. Посыпаем зеленью, мне нравится этот суп с луком-пореем. Зовём родных и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из ледяной рыбы
Рецепт: Суп из ледяной рыбы

Быстро, вкусно, полезно и очень нравится детям!!!

Ингредиенты для «Суп из ледяной рыбы»:

Комментарии и отзывы

Вкуснота!
Спасибо, солнышко!!! Так рада тебя видеть, ты совсем не появляешься в последнее время!
Снова заболела,но уже все в порядке и я с вами!
Слава Богу!!! Больше не болей, пожалуйста!!!
Спасибо! не буду
Сколько живу - о такой рыбке не слышала... . Красивая такая!!! А глазища какие!!!-на пол-головы . На щуку похожая очень))
Я до поры до времени тоже не знала, а теперь когда вижу, стараюсь купить и дети её замечательно едят и абсолютно не жирная...
Если увижу в продаже-обязательно куплю!!! Заинтриговали Вы меня этой рыбкой))
я только слышала о такой рыбке, но пока у нас в продаже так и не видела
а супчик очень аппетитный
Зоенька, у нас одно время тоже пропала, а с год назад много появилось....Может и у вас появится...
буду надеяться, а то давно уж хочется попробовать
Она продаётся только в замороженном виде, у нас даже в Ашане и Метро сейчас есть...не знаю, какие магазины в Нижнем, но уверена должна быть!!! Может в интернете посмотреть...
у нас есть эти магазы, мы только туда редко ездим, в следующий раз повнимательнее посмотрю, спасибки
Викуля! Чудесный супчик! А рыбка ледяная вкуснющаяяяяяя!
Так твоя ж рыбка, царская!!! Только натуральные продукты Царице!!!
ОЙ...ЛЮБИМАЯ ЛЕДЯНАЯ!
когда-то давно папа ее из Москвы привозил-в Киеве не ыло)))Так у нас пир был
а сейчас...когда покупаю ощущаю вкус детства!
суп прелесть!!!!!!!!!!!!!
Ладунь, спасибо!!! А для меня эта рыбка воспоминание о хорошей девушке, с которой в роддоме вместе тусили...и её родители ночью ей привезли эту отварную рыбку и по верёвке, спущенной из окна мы её поднимали в палату Как же было вкусно!!! Вот с тех пор люблю эту рыбку!!!
ой..класс!!
а я поругу в роддоме так конфетами кормила-казали нельзя..а у той чуть ли не психож начинается-хочу шоколадную конфету или умру....вот на верёвке(верёвку я ей сперва в передаче ,спрятав в рубашку,передала) конфеты и поднимали))и сразу её попустило))
А то!!! Когда в такой ситуации чего-то очень хочется, это самое нужное и есть!!! Ты хорошая подруга, Ладушка!!!
не жаловались пока
Так вот ты какая, рыбка-ледяная! У нас филе только продается, "ледяная дважды"- льда в два раза больше рыбы. Но идея с кус-кусом мне нравится!
Вот это да?! А я филе ни разу не видела!!! Но это одна из немногих рыбок, которых я не против почистить!!!
Обожаю рыбу в любом виде!!! Унесла рецепт в кк! Спасибо!!!
Ксюшенька, спасибо, солнышко!!!
У нас ледяная не водится, но идейка с кускусом интересная! И супчик славный!
Оксаночка, спасибо!!! Я думала она в любой морозильной установке водится А кус-кус решила для сытости добавить и очень даже вкусненько получилось! За Сытость!
Нееа- у нас не морозят, даже не видела. Хотя уж какой токо не привозят нынче.
За нее!
Так, так, так, кто это супчик такой вкусный наварил? Мне тарелочку :
Оксаночка, угощайся!!! Ты же знаешь, я тебе всегда очень рада!!!
Викуля, какой супчик красивый!! Такой аппетитный!! Надо срочно сварить, У нас такой рыбки не видела, сварю с другой.
Знаешь, у тебя такое фото натуральное получилось не постановочное!! В нем есть жизнь!! Это такая редкость.
Да, это реальная тарелка супа!!! Пока фоткала голодная дочка рядом изнывала!!! Я снимаю на телефон, мелкий когда фотик видит, бежит отнимать....так что другие фото...только в моих мечтах...
Здорово получилось!!!
Спасибо!!!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо!!! Приятная рыбка!!!
Вкусно
Спасибо, Ольга!!!
Благодарю!!!
Сейчас ледяная рыба дороже осетрины.
Ну это Вы немного загнули....но не дёшево... но вкусно...и осетрина в основном искуственно выращенная
Ну это Вы немного загнули....но не дёшево... но вкусно...и осетрина в основном искуственно выращенная
Видела в супермаркете, не помню в каком.. Правда год назад.
про ледяную рыбу очень интересно!
Айгуль, очень классная рыбка!!! И деткам хорошо!!!
Ух какой супец
Ну так!!!
Вика, а что такое
Рыба (Ледяная)
.Впервые слышу
Очень полезная рыба, она может замерзать в льдине, а потом размерзать, когда льдина тает и плыть дальше!!! Почитай в интернете, и вкусная....
а из покупной какая похоже?
Белая рыба без запаха тины. Минимум костей, никаких вилочек, варится моментально, вкусна даже без соли, ну и без чешуи....
спасибо
Ай-ай-ай,какая рыбка
Обожаю эту рыбку!!! И тебя, рыбка, обожаю!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки