• 3 марта 2016, 12:48
  • 5424

Салат "Газапхули"

Рецепт: Салат "Газапхули"

Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
631.7 ккал
белки
7.5 г
жиры
51.1 г
углеводы
36.6 г
100 г блюда
ккал
82 ккал
белки
1 г
жиры
6.6 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат "Газапхули"»:

  • Фасоль отварить, обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.
    Дать стечь лишней жидкости. Огурцы и помидоры нарезать кружочками.

  • Капусту тонко нашинковать и немного помять руками.
    Измельчить укроп и добавить к капусте, перемешать.
    Красный лук нарезать полу кольцами, острый перец мелко нашинковать.
    Лук зеленый нарезать не большими перьями.

  • Сделать заправку.
    В чашку влить масло и уксус.
    Добавить соль, смесь перцев и сахар.
    Хорошо перемешать. Заправка подается в соуснике.
    Салат не заправляется и не перемешивается.

  • На блюдо выкладываем салат: капусту, рядом фасоль.
    Далее огурцы с зеленым луком.
    И помидоры с красным луком и острым перцем.
    В центр тарелки соус- заправка.
    Каждый берет на свою тарелку любой ингредиент в любом количестве, поливает соусом, и уже у себя в тарелочке перемешивает салат.

Приятного аппетита!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Газапхули"
Рецепт: Салат "Газапхули"

Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Газапхули"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, как же хочется уже легких весенних салатов!
Спасибо
Не отказалась бы сейчас от такого салатика!!!!
Спасибо
В нашем магазине весна ещё не наступила.
Печально
Ольга, салат точно весенний- фигура не будет в обиде! А фото- просто класс!
Спасибо
Празднично, ярко! Действительно весна!
Спасибо
Вкусно и красиво!
Спасибо
Вкусно, полезно и очень красиво подано!И это блюдо просто роскошное-красота-стекло и мельхиор...
Спасибо
Весна в тарелке!
Спасибо
Замечательный салат!
Спасибо
Просто и эффектно! Настоящая весна!
Спасибо
Яркий, легкий, совершенно весенний!
Благодарю
Красота
Спасибо
Оль,замечательный салат!!!!
Спасибо
Красивая, вкусная тарелочка
Благодарю
Присоединяюсь! Красиво, полезно и вкусно!
Спасибо
Вкусно и красиво, По-весенниму.
Спасибо
Освежающий салатик!И красиво подан!
Спасибо
Суперский салатик! Красиво,ярко,свежо!
Спасибо
Замечательное сочетание красоты и пользы!
Благодарю
Замечательный салат! А блюдо какое красивое!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки