• 3 марта 2016, 12:48
  • 4609

Салат "Газапхули"

Рецепт: Салат Газапхули

Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
631.7 ккал
белки
7.5 г
жиры
51.1 г
углеводы
36.6 г
100 г блюда
ккал
82 ккал
белки
1 г
жиры
6.6 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат "Газапхули"»:

  • Фасоль отварить, обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.
    Дать стечь лишней жидкости. Огурцы и помидоры нарезать кружочками.

  • Капусту тонко нашинковать и немного помять руками.
    Измельчить укроп и добавить к капусте, перемешать.
    Красный лук нарезать полу кольцами, острый перец мелко нашинковать.
    Лук зеленый нарезать не большими перьями.

  • Сделать заправку.
    В чашку влить масло и уксус.
    Добавить соль, смесь перцев и сахар.
    Хорошо перемешать. Заправка подается в соуснике.
    Салат не заправляется и не перемешивается.

  • На блюдо выкладываем салат: капусту, рядом фасоль.
    Далее огурцы с зеленым луком.
    И помидоры с красным луком и острым перцем.
    В центр тарелки соус- заправка.
    Каждый берет на свою тарелку любой ингредиент в любом количестве, поливает соусом, и уже у себя в тарелочке перемешивает салат.

Приятного аппетита!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Газапхули"
Рецепт: Салат Газапхули

Салат в переводе с грузинского обозначает "весна". В разных регионах Грузии может отличаться небольшими вариациями, но состав блюда будет именно таким. Ярким, вкусным, пикантным и красивым. Подача салата на подобие "светофор". Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Газапхули"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, как же хочется уже легких весенних салатов!
Спасибо
Не отказалась бы сейчас от такого салатика!!!!
Спасибо
В нашем магазине весна ещё не наступила.
Печально
Ольга, салат точно весенний- фигура не будет в обиде! А фото- просто класс!
Спасибо
Празднично, ярко! Действительно весна!
Спасибо
Вкусно и красиво!
Спасибо
Вкусно, полезно и очень красиво подано!И это блюдо просто роскошное-красота-стекло и мельхиор...
Спасибо
Весна в тарелке!
Спасибо
Замечательный салат!
Спасибо
Просто и эффектно! Настоящая весна!
Спасибо
Яркий, легкий, совершенно весенний!
Благодарю
Красота
Спасибо
Оль,замечательный салат!!!!
Спасибо
Красивая, вкусная тарелочка
Благодарю
Присоединяюсь! Красиво, полезно и вкусно!
Спасибо
Вкусно и красиво, По-весенниму.
Спасибо
Освежающий салатик!И красиво подан!
Спасибо
Суперский салатик! Красиво,ярко,свежо!
Спасибо
Замечательное сочетание красоты и пользы!
Благодарю
Замечательный салат! А блюдо какое красивое!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки