• 3 марта 2016, 17:12
  • 2081

Блины со сладким припеком

Рецепт: Блины со сладким припеком

Блины с припеком в наше время незаслуженно забыты, хотя во времена Киевской Руси они пользовались огромной популярностью. Сегодня предлагаю приготовить блины с творожным припеком и курагой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины со сладким припеком»:

Блины

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1846.3 ккал
белки
59.4 г
жиры
63.3 г
углеводы
261.2 г
100 г блюда
ккал
196.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
27.8 г


Рецепт «Блины со сладким припеком»:

Смешиваем творог со сметаной и сахаром. Тонко нарезаем курагу.

Яйца взбить. Добавить молоко комнатной температуры, сахар, соль и снова взбить. Всыпаем муку через сито (частями), перемешивая венчиком, а затем постепенно добавляем воду, постоянно мешая. Количество воды приблизительное, тесто должно быть консистенции густого кефира. Добавляем растительное масло "Олейна"

Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и наливаем порцию теста. Распределяем блин по всей поверхности сковороды тонким слоем. На слой теста выкладываем творог с наполнителями и курагу.

Наливаем сверху немного теста, готовим на маленьком огне (я на пару минут накрываю крышкой).

Когда тесто сверху немного схватится, переворачиваем блин на другую сторону. Поджариваем и выкладываем на тарелку. Готовятся эти блины дольше, чем обычные.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины со сладким припеком
Описание: Блины с припеком в наше время незаслуженно забыты, хотя во времена Киевской Руси они пользовались огромной популярностью. Сегодня предлагаю приготовить блины с творожным припеком и курагой.


Фотографии «Блины со сладким припеком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусные, нежные блины получились! Очень понравились! Большое спасибо за рецепт!!!
Танюша, славные блинчики получились!!!
Светочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Танечка!Чудесные блинчики с припёком!Вот ты мастерица!
Аленька, спасибочки!!!
Ответ для tata1108
Танечка, интересные блины получились у тебя! Вот думаю, напечь что ли!
Лилечка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танюша, какие блинчики замечательные!
Ирочка, большущее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, отменные блинчики у тебя получились!
Огромнешее спасибо, Светочка!!!
Ответ для tata1108
Танечка, очень вкусные блинчики!!!
Большое спасибо, Танечка!!!
Ответ для tata1108
Классные блинчики. Хочу такие!!!
Спасибо большое, Жанночка!!!
Ответ для tata1108
Танюша, спасибо за такой прекрасный фотоотчет! Очень рада, что блины понравились
Ответ для tata1108
Танюш, очень нежные блины
Кристина, спасибочки!!!
Какие аппетитные нежные блинчики, Катюша! С творогом и курагой очень вкусно!
Светочка, спасибо! Надеюсь тебе понравится
Спасибо, Катюша! Надо будет попробовать.
WOW!!! Класс!!! делаю так с зеленым луком , а сладкие таким образом не встречала !!! Здорово!!! Следующие блинчики будут этими !!!
Катюша, спасибо!
Катюш, спасибо! Очень вкусные блины! Дети с удовольствием сегодня ими позавтракали. У меня вместо кураги изюм.
Вкусно, сладко, по-домашнему, то что надо! СПАСИБО!
Женечка, я очень рада, что блины понравились! Большое спасибо за добавленное фото
по рецепту обычные сырники
ничего общего с сырниками

Шикарно!.. Умничка!.. Спасибо огромное за эту прелесть!..
Спасибо
Оригинально!
Спасибо
Очень вкусные блины!
Спасибо!
здорово!

Отличный рецепт !!!
С наступающим 8 марта
Катюша, очень аппетитные блины! Интересная идея!
Ирочка, спасибо!
Вот сижу и думаю, что ж я раньше блины с припёком не делала. Обязательно попробую. Да с моим любимым творогом. Спасибо!
Попробуйте еще с припеком из брынзы и соленых огурцов https://www.povarenok.ru/recipes/show/121842/, дочке они больше понравились , да и под пиво хорошо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4625 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки