Вкусные, мясные плоские котлеты. Ароматные и в меру пикантные. Удобно брать с собой в дорогу и на природу, а еще детям в школу на перекус. Замечательная альтернатива кафешному фаст-фуду, и магазинным полуфабрикатам. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 2 апреля 2016, 18:54
- 6823
Котлеты для домашнего фаст-фуда
Ингредиенты для «Котлеты для домашнего фаст-фуда»:
- Фарш мясной (Говядина-свинина-курица) — 700 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Вода — 100 мл
- Специи (По щепотке: сухая зелень петрушки, куркума, паприка, молотый чили) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
899.7 ккал |
белки
4.7 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.2 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Котлеты для домашнего фаст-фуда»:
-
В фарш добавить соль, соевый соус, специи и чеснок пропущенный через пресс. Вымесить фарш.
-
Влить холодную воду и еще раз вымесить фарш.
-
Влажными руками сформировать котлету и расплющить ее.
В разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложить котлеты, и лопаткой прижать ее ( или как у меня специальной штучкой входящей в состав мясорубки).
Перевернуть котлеты и также прижать лопаткой для зарумянивания.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2019 года galina27 1967 #
29 ноября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года oxanalieb #
21 ноября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Светулька-68 #
7 июня 2019 года Демурия # (автор рецепта)
25 мая 2019 года Гали-28 #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
26 мая 2019 года Гали-28 #
25 мая 2019 года virgola71 #
26 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года PYMA-2016 #
26 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года mtata #
26 мая 2019 года Гали-28 #
26 мая 2019 года акчуч #
26 мая 2019 года Гали-28 #
27 мая 2019 года iren0511 #
9 июля 2019 года Гали-28 #
9 июля 2019 года iren0511 #
27 мая 2019 года wise1288 #
9 июля 2019 года Гали-28 #
27 мая 2019 года Сурик #
9 июля 2019 года Гали-28 #
28 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
9 июля 2019 года Гали-28 #
29 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
9 июля 2019 года Гали-28 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Думала без яйца, хлеба, лука и прочего может не получиться, ан нет! Прекрасно все получилось
Спасибо большое за рецепт, Ольга!
22 мая 2019 года nnutty #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Угощайся на здоровье
22 мая 2019 года jannasimf #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года PYMA-2016 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года felix032 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года virgola71 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Угощайся, моя хорошая, вкусными котлетками!!!!
22 мая 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, солнышко, за угощение!
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года Valushka2003 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года Dama-Lorik #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
23 мая 2019 года mtata #
23 мая 2019 года iren0511 #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Ирочка, угощайся на здоровье!!!
23 мая 2019 года iren0511 #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
23 мая 2019 года Глушец #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
23 мая 2019 года Покусаева Ольга #
23 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
24 мая 2019 года Сурик #
24 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
25 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
25 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
25 мая 2019 года Гали-28 #
25 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
16 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года Михеева76 #
16 мая 2019 года Сурик #
16 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
18 мая 2019 года акчуч #
20 мая 2019 года Сурик #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года Сурик #
22 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года Сурик #
22 мая 2019 года Dama-Lorik #
24 мая 2019 года Сурик #
23 мая 2019 года mtata #
24 мая 2019 года Сурик #
25 мая 2019 года Гали-28 #
27 мая 2019 года Сурик #
7 мая 2019 года iren0511 #
13 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
13 мая 2019 года iren0511 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Хороши котлетки
22 мая 2019 года iren0511 #
22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
22 мая 2019 года iren0511 #
23 мая 2019 года mtata #
23 мая 2019 года iren0511 #
25 мая 2019 года Гали-28 #
27 мая 2019 года iren0511 #
27 апреля 2019 года inna_2107 #
27 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года mtata #
27 апреля 2019 года virgola71 #
27 апреля 2019 года mtata #
27 апреля 2019 года inna_2107 #
27 апреля 2019 года mtata #
27 апреля 2019 года jannasimf #
27 апреля 2019 года mtata #
27 апреля 2019 года акчуч #
27 апреля 2019 года mtata #
27 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
28 апреля 2019 года mtata #
3 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)
22 мая 2019 года Dama-Lorik #
23 мая 2019 года mtata #
24 мая 2019 года Сурик #
25 мая 2019 года Гали-28 #
18 апреля 2019 года Сашуленок #
18 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 января 2018 года caramel77 #
28 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
15 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 июня 2016 года inna_2107 #
12 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Violl #
12 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ирина таджибова #
Огромное спасибо.
12 мая 2016 года Violl #
12 мая 2016 года ирина таджибова #
12 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 мая 2016 года ирина таджибова #
12 мая 2016 года felix032 #
12 мая 2016 года ирина таджибова #
12 мая 2016 года Покусаева Ольга #
12 мая 2016 года ирина таджибова #
6 апреля 2016 года pupsik27 #
6 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года novahelen #
А это смешанный фарш или на выбор?
5 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
5 апреля 2016 года julcook #
5 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Оленька, большое СПАСИБО за рецепт!
4 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Фото выше всех похвал
4 апреля 2016 года Mary Stone #
4 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: