Рецепт: Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами

7 апреля 2016, 11:51

Автор: екатерина19901

Поварёнок 5 уровня

7 апреля 2016, 11:51

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Описание: Вкусное и простое блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Приготовление не займет много времени, а результат порадует. Кроме того, куриное филе получается очень нежным и сочным.

Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна + К"
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами":

Основные

Филе куриное — 2 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 5 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Специи (для курицы, по вкусу) — 1/2 ст. л.
Помидор — 3 шт

Для хрустящей корочки

Масло сливочное — 40 г
Сухари панировочные / Панировка — 40 г
Зелень (укроп или петрушка) — 40 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт

Рецепт "Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами":

В чаше смешать соевый соус, 3 ст. л. подсолнечного масла, лимонный сок и специи.

Куриное филе промыть, обсушить и погрузить в подготовленный маринад. Дать постоять пару часов.

Замаринованное куриное филе обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки.

Для хрустящей корочки: выложить в чашу блендера холодное сливочное масло, желток, панировочные сухари, лимонный сок и зелень.

Пробить блендером в крошку.

Помидоры порезать пополам и уложить на дно жаропрочной формы. Сбрызнуть подсолнечным маслом.

Сверху выложить куриное филе. Верх куриного филе щедро покрыть подготовленное массой для хрустящей корочки. Запекать в духовке разогретой до 180 гр, около 15-20 минут до зарумянивания корочки.

Подавать с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Вкусы: куриный нежный пикантный

Тэги: второе обед ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124606/]Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124606/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/07/50/1532978_42366-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусное и простое блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Приготовление не займет много времени, а результат порадует. Кроме того, куриное филе получается очень нежным и сочным.

Ингредиенты: Филе куриное, Соевый соус, Масло подсолнечное, Сок лимонный, Специи, Помидор, Масло сливочное, Сухари панировочные, Зелень, Желток яичный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124606/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/07/50/1532978_42366-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124606/">Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусное и простое блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Приготовление не займет много времени, а результат порадует. Кроме того, куриное филе получается очень нежным и сочным.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9">Блюда из птицы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63">Горячие блюда из курицы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380/">Филе куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227/">Масло подсолнечное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278/">Сок лимонный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221/">Сухари панировочные</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213/">Зелень</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306/">Желток яичный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124606/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?