Нашла и захотелось поделиться. Насыщенный, ароматный, необычный и вкусный завтрак.
Екатерина ВкуснаяПоваренок 5 уровня
- 9 апреля 2016, 19:20
- 1980
Пшенка с пряными овощами и сухофруктами
Ингредиенты для «Пшенка с пряными овощами и сухофруктами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1524.2 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
8.3 г |
углеводы
336.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 54.3 г |
Рецепт «Пшенка с пряными овощами и сухофруктами»:
-
Это все что нам понадобиться. На фото нет масла растительного и специй. Пшено промыть в нескольких водах (в том числе в горячей), чтобы стекающая вода была совершенно прозрачной. Пшено просушить.
-
Лук, чеснок и имбирь мелко нарезать.
-
Сухофрукты промыть, и залить 1,2 л. кипятка (пропорция 1:4) на 5 мин. Сухофрукты откинуть на дуршлаг или достать шумовкой. Настой сохранить.
-
Курагу и чернослив нарезать, до размеров изюма.
-
В кастрюле разогреть масло. Положить лук, имбирь и чеснок. Обжаривать пару минут.
-
Добавляем сухофрукты и зиру, обжариваем еще 2-4 мин. Представляете какой аромат?
-
Добавляем пшено и карри. Обжариваем пару мин. все время помешиваем. Солим и перчим. Вливаем горячий настой от сухофруктов. И варим под крышкой на умеренном огне минут 20-25, пока вся жидкость не впитается.
За это время пшено хорошо пропариться.
Подавать можно со сливочным маслом. -
Пусть каждый день будет таким же ярким, насыщенным и роскошным, как этот завтрак.
-
Прошу к столу.
Ваша катя байкер.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2019 года yur2590 #
[+5]Когда готовил, думал, что получится детская сладкая каша. Попробовав, сильно удивился. По вкусу это настоящий плов, только с фруктовым послевкусием. Ни кто так и не понял, что это не рис
16 мая 2019 года wise1288 #
16 мая 2019 года yur2590 #
16 мая 2019 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
Юра, премного благодарна за смелость и бомбическое воплощение рецепта.
16 мая 2019 года yur2590 #
10 апреля 2016 года Wera13 #
10 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года veronika1910 #
10 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Ninzonka #
10 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Девчушка-хохотушка #
10 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Демурия #
9 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года mariana82 #
9 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года тататима #
9 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года Kuss #
9 апреля 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: