Сейчас весна и хочется солнышка, зелени, а еще тянет на солененькое. Только соления обычно к этому времени заканчиваются, ну по крайней мере у нас. Эта закуска делается очень быстро и может послужить прекрасной альтернативой. Угощайтесь.
ляличПоваренок 7 уровня
- 10 апреля 2016, 11:10
- 6736
Закуска "Маринованная фасоль"
![Рецепт: Закуска "Маринованная фасоль"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/09/23/1537003_18062-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска "Маринованная фасоль"")
Ингредиенты для «Закуска "Маринованная фасоль"»:
- Фасоль стручковая — 300 г
- Масло растительное ("Олейна") — 4 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (1 ст.л - рисовый , 1 ст.л. - винный) — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец чили (маленький) — 1 шт
- Сахар коричневый — 1/2 ч. л.
- Кинза (большой) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
736.3 ккал |
белки
14.8 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
55.9 г |
| Порции | |||
| ккал 184.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.8 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Закуска "Маринованная фасоль"»:
-
Я брала замороженную фасоль, её надо отварить в солёной кипящей воде 6 мин. Дать остыть. Пока она остывает делаем маринад. Для этого смешать мелко резанные чеснок, чили и кинзу (можно заменить любой другой зеленью на Ваш вкус). Добавляем масло "Олейна", соевый соус, уксус (если таких нет, то замените на яблочный ), сахар и перемешиваем.
-
Кладем остывшую фасоль, и перемешиваем.
-
Кладём в банку и даем замариноваться хотя бы пару часов (в идеале ночь) в холодильнике. Можно подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года pupsik27 #
10 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Елена-13 #
10 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года marimende2002 #
10 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года Верчик-2015 #
10 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
10 апреля 2016 года khris n2011 #
10 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: