• 11 апреля 2016, 17:10
  • 7239

Весенняя чимичанга

Рецепт: Весенняя чимичанга

Чимичанга - это мексиканское блюдо, жареный во фритюре буррито. Сегодня я приготовила чимичангу с большим количеством зелени, спелым помидором, чесноком и сыром. Горячая хрустящая лепешка и сочная ароматная начинка - это потрясающее сочетание.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Весенняя чимичанга»:

Время приготовления:



Рецепт «Весенняя чимичанга»:

Зелень можно взять любую, которая нравится или есть в наличии.

Помидор и зелень нарезать.

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.

Соединить все ингредиенты, добавить соевый соус, перемешать.

На лепешку положить пару ложек начинки.

Накрыть начинку частью лепешки, подвернуть оба края и завернуть плотным рулетом.

В сковороду налить масло, я не делала фритюр, просто заполнила дно сковороды.
Жарить чимичангу на средне-сильном огне до румяной корочки. Выкладывать на салфетку.
Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Весенняя чимичанга
Описание: Чимичанга - это мексиканское блюдо, жареный во фритюре буррито. Сегодня я приготовила чимичангу с большим количеством зелени, спелым помидором, чесноком и сыром. Горячая хрустящая лепешка и сочная ароматная начинка - это потрясающее сочетание.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Весенняя чимичанга» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
люблю начиненные лепешки тортилья. почти также делаю только без соевого соуса сыр и так достаточно соленый. И жарю на сухой сковороде, наверно на жиру будет ещё вкуснее.
очень вкусно, делала уже неоднократно. В первый раз строго по рецепту, теперь каждый раз добавляю что-то новое...и грибы, и колбаску. Спасибо за рецепт, в моей семье прижился
На здоровье!
Лепешки пекла сама. В начинке использовала шпинат, кинзу, базилик и помидор. Обжаривала на сухой сковороде. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
Красотища, спасибо за отчет!
Я с отчетом. Как я не старалась свернуть конвертиком мои тортильи, ничего у меня не получилось (пробовала на одной лепешке-сломалась). Решила складывать попалам. На вкусе я думаю, это не отразилось, добавила немного докторской колбаски. Мои домашние просили повторить! Попробую сама приготовить тартильи и накормить всех досыта. Спасибо за рецепт!
Конечно, подача не влияет на вкус . А Вы какие лепешки брали?странно, что ломались. Спасибо большое за фото-улику, очень аппетитно!
На этикетке было написано "Тортилья" и прилагалась картинка, подача совершенно другая: я так поняла, что они не обжариваются, просто выкладывается начинка и сгибается лепешка "лодочкой"
Выглядят они толстовато. Я делаю всегда сама, вот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/58889/.
Сынок купил такие лепешки и попросил что-нибудь приготовить (я честно говоря их первый раз увидела). Сегодня нашла Ваш рецепт, однозначно буду делать. Отчитаюсь!
Буду ждать!
Отлично!!!! Как салатик к мясу. Замечательно, Спасибо за рецепт!!!!
буду рада, если пригодится рецепт!
Это то же что и в лаваше. Можно разные начинки использовать. Хороший рецепт.
Конечно можно и все будут разные рецепты, я хотела показать свою любимую начинку, она и в блинах очень вкусна .
Красота!!! Мне кажется для пикника к мяску на природе подойдет идеально.
Спасибо, готовьте с удовольствием!
мяска кинуть и шаурма получится))))
в шаурме другой состав
мексиканская шаурма)
Ответ для cromlech
Да с мяском оно, конечно, вкусняшно получится...
Да здесь просто непаханное поле вариантов для начинки
Вот! Что я люблю...
Просто и шедеврально!
Это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!
спасибо за поддержку
А если лаваш взять...Думаю на вкус не повлияет!
Очень понравился рецепт! Разлом,ну очень аппетитный!!!
Юля, конечно, можно и лаваш!
Какие чимичанги аппетитные!
Светлана, спасибо большое!
отличный рецепт чимичанги !!!
Благодарю!
Вкусно и красиво!
Спасибо!
Супер
Спасибо!
прелесть!
Спасибо!
Вкуснотаааа!!!!!
Спасибо!
Клевая закуска
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 852 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки