• 14 апреля 2016, 12:45
  • 4659

Суп сырно-кукурузный "Намёк на Мексику"

Рецепт: Суп сырно-кукурузный Намёк на Мексику

Оказалось, что кукурузная крупа - это очень вкусная вещь... Суп получился похожим на суп-пюре... сытно, но при этом не обременительно... и ооочень ароматно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп сырно-кукурузный "Намёк на Мексику"»:



Рецепт «Суп сырно-кукурузный "Намёк на Мексику"»:

Отварить филе индейки, вынуть его из бульона и нарезать небольшими кубиками. Обратно не класть.

Болгарский красный сладкий перец и помидор (у меня без кожуры) нарезать не крупно.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла до золотистости.

Вот такой у меня сырок для супа. Надо два таких сырка.

Натереть их на мелкой тёрке.

В кипящий бульон выложить все овощи.

Нужно отварить кукурузную крупу до готовности. Нам нужно что бы она была горячая, когда придёт время её закладывать в суп, чтобы потом не было комков.

Когда овощи сварятся в бульоне, добавить туда натёртый сырок и хорошо перемешивать пару минут. Вернуть мясо в суп. Потом добавить туда отваренную кукурузную крупу. Тоже хорошо размешать, чтобы не было комков. Посолить по вкусу. Добавить порошок красного сладкого перца и куркуму. Размешать. Проварить ещё 10 минут на небольшом огне, помешивая, чтобы не пригорело.. Суп готов)

Рекомендую есть его через несколько часов после приготовления, а лучше, на следующий день. Я варила его вечером. Настоявшись, суп превращается в густой суп... почти что суп-пюре... Теперь для тех, у кого со здоровьем всё в порядке - посыпать красным жгучим перцем...
Вот такой красивый... и оооочень ароматный супчик! Угощаемся)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп сырно-кукурузный Намёк на Мексику
Описание: Оказалось, что кукурузная крупа - это очень вкусная вещь... Суп получился похожим на суп-пюре... сытно, но при этом не обременительно... и ооочень ароматно!


Фотографии «Суп сырно-кукурузный "Намёк на Мексику"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный супчик!
Благодарю!
Замааанчиво...
Спасибо! Заманивайтесь,заманивайтесь
Отличный рецепт
Спасибо!
Бесподобный супчик! )) Всё мне в нём по вкусу! Буду пробовать... Спасибо за рецепт! +++
Спасибо большое!
надеюсь Ваши ожидания оправдает рецепт
Коли приготовите-отпишитесь пожалуйста)
Обязательно! )))
Как же захотелось супчика такого,он такой аппетитный!!! Спасибо за замечательный рецепт,Наташенька!!!
Юлечка,спасибо!
с удовольствием бы угостила тебя
А я бы с не меньшим удовольствием угостилась)))))
Отличный супчик!
Спасибо Вика
Натуля, супец просто великолепен!
Молодец! Ну, хватает же у тебя фантазии.
Спасибо Светик!
ну бывает,муза кулинарная мне немного отсыпет
Здорово!
Очень ярко. Ням
Спасибо!
Ух ты, какие яркие цвета! Чудесный супчик,очень люблю кукурузную крупу,только каши варила,теперь попробую суп! Такие фото аппетитные,просто сказка!
Большое спасибо!очень оптимистический коммент
да,он такой солнечный...и за счёт крупы и за счёт моей любимой куркумы))говорят она от депрессии помогает
а я как то давно купила крупу...и что то не вдохновилась...а тут задумала суп и.....и просто влюбилась в этот продукт!кашу и холодную просто обожаю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки