Хочу поделиться домашним рецептом приготовления курицы с рисом. Полноценное, самостоятельное блюдо, где Вы можете играть ингредиентами на свой вкус.
alexey3692Поваренок 3 уровня
- 14 апреля 2016, 17:29
- 1772
Курица с рисом
Ингредиенты для «Курица с рисом»:
- Курица — 800 г
- Морковь — 50 г
- Лук репчатый — 150 г
- Сельдерей черешковый — 50 г
- Масло растительное — 80 г
- Соль — 15 г
- Перец черный — 3 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Соус томатный — 70 г
- Тимьян — 2 г
- Душица — 2 г
- Рис — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2609 ккал |
белки
169.5 г |
жиры
117 г |
углеводы
224.6 г |
| Порции | |||
| ккал 521.8 ккал |
белки 33.9 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 44.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.1 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Курица с рисом»:
1. Курицу нарезаем на крупные куски, овощи шинкуем произвольно.
2. В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем курицу.
Солим, перчим. Обжарка длилась 5 минут, перекладываем в посуду для запекания.
3. В той же сковороде и на том же масле готовим овощи с добавлением томатного соуса, специй и соли.
Готовили овощи 5 минут, заливаем водой (500 мл.), доводим до кипения и перекладываем к курице.
4. Сверху кладём чеснок целиком, высыпаем рис (я взял сорт «басмати») и накрываем крышкой.
5. Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов по Цельсию на 45 минут.
Наше блюдо готово. Спасибо, что были со мной. Всем пока и приятного аппетита.
Весь процесс Вы можете просмотреть на видео.
2. В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем курицу.
Солим, перчим. Обжарка длилась 5 минут, перекладываем в посуду для запекания.
3. В той же сковороде и на том же масле готовим овощи с добавлением томатного соуса, специй и соли.
Готовили овощи 5 минут, заливаем водой (500 мл.), доводим до кипения и перекладываем к курице.
4. Сверху кладём чеснок целиком, высыпаем рис (я взял сорт «басмати») и накрываем крышкой.
5. Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов по Цельсию на 45 минут.
Наше блюдо готово. Спасибо, что были со мной. Всем пока и приятного аппетита.
Весь процесс Вы можете просмотреть на видео.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2016 года Ninzonka #
14 апреля 2016 года alexey3692 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: