Хочу предложить вам рецепт запеканки с грибами, которая по своей форме и слоистости напоминает лазанью.
mishkina2017Поваренок 4 уровня
- 23 апреля 2016, 1:28
- 1250
Запеканка вегетарианская по мотивам лазаньи
Ингредиенты для «Запеканка вегетарианская по мотивам лазаньи»:
- Лазанья (листы) — 3 шт
- Томаты в собственном соку (дольками) — 200 г
- Соус томатный — 50 г
- Грибы (лисички или любые по вкусу) — 200 г
- Крахмал — 1 ч. л.
- Масло растительное (Олейна) — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Базилик (сухой) — 1/2 ч. л.
- Вода — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (по вкусу) — 2 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
336.5 ккал |
белки
13.4 г |
жиры
15.2 г |
углеводы
36.8 г |
| Порции | |||
| ккал 84.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Запеканка вегетарианская по мотивам лазаньи»:
-
Крупные грибочки режем, мелкие оставляем целыми. На раскаленную сковороду наливаем 1 ст. ложку растительного масла Олейна и обжариваем грибы около 5 минут.
-
Соус (у меня был домашний), дольки томатов, молотый черный перец, сухой базилик, крахмал и воду смешиваем. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к соусу. Солим по вкусу.
-
На смазанную растительным маслом форму укладываем лист лазаньи, укладываем сверху грибы.
-
Поливаем томатной заливкой.
-
Накрываем листом, опять выкладываем обжаренные грибы и поливаем томатной заливкой. Сверху кладем последний лист лазаньи и заливаем соусом. Слегка придавливаем и запекаем в духовке при 200 С 35 минут.
Украшаем петрушкой, укропом и огурчиком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2016 года olga2121972 #
24 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года Просто Дуня #
23 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года Просто Дуня #
24 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года СкарлеттО #
23 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года топиарий #
23 апреля 2016 года mishkina2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: