• 25 апреля 2016, 7:27
  • 1071

Салат из нута и тыквы

Рецепт: Салат из нута и тыквы

Вкусный и полезный салат, в котором сочетаются сладковатый вкус нута, пикантная острота заправки, бархатистый вкус тыквы и свежая зелень. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из нута и тыквы»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Салат из нута и тыквы»:

Нут замочить на несколько часов в холодной воде и отварить до готовности. Это можно сделать заранее.

Тыкву порезать мелкими кубиками, приблизительно с горошину величиной. Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом, выложить порезанный полукольцами лук, зубчики чеснока целиком, тимьян. Посыпать 1 чайной ложкой сахара. Запечь тыкву при температуре 220 градусов в течение 20 минут.

Теперь можно собирать салат. Крупно порезанные листья салата выложить на сервировочную тарелку, сверху выложить нут. Смешать для заправки растительное масло, горчицу, уксус, соль и перец. Частью заправки полить салат и нут и слегка все перемешать.

Сверху выкладываем тыкву и поливаем оставшейся заправкой. Можно посыпать мелко порезанными перышками зеленого лука и листочками мяты.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из нута и тыквы
Описание: Вкусный и полезный салат, в котором сочетаются сладковатый вкус нута, пикантная острота заправки, бархатистый вкус тыквы и свежая зелень. Попробуйте!


Фотографии «Салат из нута и тыквы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

вчера тоже делала - очень понравилось! муж у меня, конечно, такое не ест, но он тыкву на дух не переносит а мне
Ох уж эти мужчины... Рада, что Вам понравился мой рецепт! Готовьте и кушайте на здоровье!
Олечка, прелестный, яркий салат!
Ирочка, большое спасибо, мне очень приятно!
Красиво! Вкусно! Спасибо!
Спасибо, Елена!
Очень заманчивый салат!
Большое спасибо, Маша, очень приятно Ваше внимание к моим рецептам!
Ко мне смело и не задумываясь на "ты"!
Отлично, с удовольствием!
Отличный рецепт
Большое спасибо, Вероника!
Добавляю Вам свое фото, готовила по рецепту с другого сайта. Вкусный салат и помидорки черри здесь очень в тему! Да, и еще, салат нужно рвать руками, а не резать ножом.
Сомневающиеся, не сомневайтесь, готовьте!
Светлана, большое спасибо за прекрасное фото и поддержку рецепта!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки