• 27 апреля 2016, 8:36
  • 13005

Гарнир "Лу-лу"

Рецепт: Гарнир Лу-лу

Гарнир без хлопот, быстро и оригинально. Это блюдо хорошо подходит и для питания в постные дни, и как гарнир к любому мясу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гарнир "Лу-лу"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
687.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
40.5 г
углеводы
71 г
Порции
ккал
343.6 ккал
белки
4.3 г
жиры
20.3 г
углеводы
35.5 г
100 г блюда
ккал
140.2 ккал
белки
1.8 г
жиры
8.3 г
углеводы
14.5 г

Рецепт «Гарнир "Лу-лу"»:

  • Доступные для всех продукты.

  • Почистить овощи, помыть и обсушить. Картофель и морковь натереть на тёрке для корейского. Лук порезать полукольцами.

  • Растительное масло разогреть в сковородке, кладём туда все овощи на 3 минуты, помешивая. Через 3 минуты приправить наш гарнир и посолить, отключить. Посыпать измельчённым чесноком, накрыть крышкой.

  • Кто-то ждёт когда остынет, а мне больше понравилось это блюдо в горячем виде.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гарнир "Лу-лу"
Рецепт: Гарнир Лу-лу

Гарнир без хлопот, быстро и оригинально. Это блюдо хорошо подходит и для питания в постные дни, и как гарнир к любому мясу.

Ингредиенты для «Гарнир "Лу-лу"»:

Фотографии «Гарнир "Лу-лу"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт супер!Спасибо вам за рецепт буду готовить
Очень рада,что рецепт понравился.
Спасибо, что напомнили рецепт. Очень вкусный гарнир , можно и как самостоятельное блюдо подать.
Спасибо за отзыв.Для кого-то новое,а для кого-то забытое старое
Не во все дни поста разрешается растительное масло.
Интересный рецепт! Надо будет попробовать!
Когда попробуете жду отзыва
Овощи будут "аль-денте"? Ведь за три минуты не возможно приготовить до мягкости. Приправа (для корейского) - для чего корейского приправа? Если кто то не найдёт такой приправы, чем ему заменить?
Думаю, имеются в виду приправа для моркови по-корейски и тёрка для неё же. Приправа продаётся готовая. Если не найдёте, то можно смешать чёрный перец молотый, красный перец жгучий молотый, кориандр (зёрна) молотый, сушёный имбирь молотый. Вообще предлагаемый нам гарнир очень похож на корейские салаты камди-ча (картофель) и морковь-ча. Корейские салаты так и готовятся, три минуты. Так что должно быть вкусно.
Всё совершенно верно,благодарю за такой полный ответ
Спасибо, что напомнили о вкусных корейских салатах! Морковь я ещё готовлю иногда, а камди-ча совсем забыла, а ведь так просто!
Ещё я бы в Ваш гарнир добавила свежей кинзы, но это, конечно, на любителя.
отличная идея ! буду пробовать !)
Просто, быстро и вкусно! Спасибо!
Рада , что рецепт приглянулся.
Мало того, что приглянулся, так ведь сразу и приготовила! Очень вкусно и не "избито". Ещё раз спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки