Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

xmxmПоваренок 6 уровня

27 апреля 2016, 15:16
1813

Овощные пирамидки на грибной гальке

Овощи в силе... Весна... Пост... Готовим очередное блюдо для тех кто поститься. Пирамидки, потому что пирамидки. Грибная галька, потому что напоминает гальку у речки. Все просто, зато вкусно. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Шампиньоны (мелкие) — 1 кг
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Помидор — 3 шт
Майонез (постный) — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу. молотый)
Масло подсолнечное (для обжарки)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 890.3 ккал	белки 50.4 г	жиры 52.2 г	углеводы 205.4 г
100 г блюда
ккал 43 ккал	белки 2.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Моем овощи
Режем баклажан и кабачок кругами, толщиной примерно 5 мм.
Складываем их в миску и солим и перемешиваем
Насыпаем муку в тарелку и обваливаем кабачки в муке и ставим жарить на сковороду, на средний огонь, без крышки.
Пока жарятся кабачки, моем шампиньоны
Добавляем в казан масло ( буквально 2-3 столовые ложки) и включаем плиту на всю мощь. Жарим грибы до испарения влаги и до получения золотистого цвета. Солим и перчим. перемешиваем и выключаем плиту.
Когда обжарили кабачок, точно так же обжариваем и баклажан. Вот что получилось
Нарезаем помидор так же кружочками, тоже толщиной 5 мм.
В майонез давим один зубчик чеснока и перемешиваем.
Складываем пирамидку. Сначала баклажан. На него, по центру, каплю майонеза.
Затем помидор
Ну и наконец кабачок.
Так делаем все пирамидки. Потом формируем блюдо.
Готово. Приятного аппетита. Спасибо

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе ужин обед гости

Вкусы: грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125872/]Овощные пирамидки на грибной гальке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125872/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/14/1559674_53659-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Овощи в силе... Весна... Пост... Готовим очередное блюдо для тех кто поститься. Пирамидки, потому что пирамидки. Грибная галька, потому что напоминает гальку у речки. Все просто, зато вкусно. Начнем...

Ингредиенты: Шампиньоны, Баклажан, Кабачок, Помидор, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, ужин, обед, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные пирамидки на грибной гальке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/27/14/1559674_53659-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощные пирамидки на грибной гальке" title="Рецепт: Овощные пирамидки на грибной гальке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощи в силе... Весна... Пост... Готовим очередное блюдо для тех кто поститься. Пирамидки, потому что пирамидки. Грибная галька, потому что напоминает гальку у речки. Все просто, зато вкусно. Начнем...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные пирамидки на грибной гальке

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Шампиньоны Баклажан Кабачок Помидор Майонез Чеснок Соль Перец черный Масло подсолнечное Мука пшеничная

Тэги: второе, ужин, обед, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1383

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

134
1383
19606

228

Закуска "Дыхание дракоши"

129
228
14697

410

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

99
410
62651

Фотографии «Овощные пирамидки на грибной гальке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 апреля 2016 года Беннито #

Тук, тук! Я первая!

забрала все и с добавкой! Так смачно, хоть иди опять обедать!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

таким можно обедать часто))) Женской фигуре ничего не грозит

27 апреля 2016 года Беннито #

Эх! Вот бы муж услышал....
Я тоже всегда говорю..что если женщина хороша....то кашу маслом не испортишь!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

дык вроде мужчины не собаки, чтоб на кости кидаться...Твой не такой?

27 апреля 2016 года Беннито #

Неееее..

Мой художник! И любит..Кустодиевские мадонны!

вот я в гости и хожу!

27 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные пирамидки на грибной гальке

Ингредиенты для «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные пирамидки на грибной гальке»:

Похожие рецепты

Гуляш из грибов

Картофель с белыми грибами по-деревенски

Шампиньоны запеченные с паштетом

"Эскимо" с брокколи и грибами

Тофу с Сычуаньским перцем

Грибы с сердечками и апельсиновым соусом

Грибные горшочки

Подливка с грибами

Картофельный рулет с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ежедневный зимний" от Стеллы

Закуска "Дыхание дракоши"

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Фотографии «Овощные пирамидки на грибной гальке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!