• 27 апреля 2016, 16:07
  • 3430

Салат с печенью и семечками

Рецепт: Салат с печенью и семечками

Теплый салат с куриной печенью и тыквенными семечками. Очень люблю теплые салаты, а в особенности – с печенью. Как правило, такие салаты легкие, но сытные, вкусные, и их несложно готовить. В ресторане, где я впервые попробовала это блюдо, оно называется «Салат Прометей». Простой, но очень гармоничный салат, достойный украсить даже праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с печенью и семечками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
757.9 ккал
белки
53.2 г
жиры
52 г
углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
106.7 ккал
белки
7.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат с печенью и семечками»:

  • Салат вымыть, обсушить, нарвать руками. На мой взгляд, здесь больше подходят хрустящие сорта салата – айсберг, фриллис и др.

  • Болгарский перец вымыть, тонко нашинковать, выложить на салатные листья.

  • Приготовить заправку: смешать сметану, соевый соус, добавить молотый белый перец. Тщательно перемешать.

  • Куриную печень тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками, быстро обжарить. Важно не пересушить печень, чтобы она осталась мягкая и сочная.

  • Выложить теплую печень в салатник, полить заправкой.

  • Посыпать готовый салат тыквенными семечками.

Просто, вкусно и очень нарядно! Угощайтесь!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с печенью и семечками
Рецепт: Салат с печенью и семечками

Теплый салат с куриной печенью и тыквенными семечками. Очень люблю теплые салаты, а в особенности – с печенью. Как правило, такие салаты легкие, но сытные, вкусные, и их несложно готовить. В ресторане, где я впервые попробовала это блюдо, оно называется «Салат Прометей». Простой, но очень гармоничный салат, достойный украсить даже праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат с печенью и семечками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с печенью и семечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салат! Вместо листьев салата брала пекинскую капусту, перец красный и семечки подсолнечника вместо тыквенных. Салат очень понравился, большое спасибо за рецепт,однозначно будем готовить ещё не раз!
Спасибо, мне очень приятно! Я сама очень люблю этот салат.
Всегда удивляюсь, как из минимума продуктов сделать такую вкусноту? Ну вроде все просто, быстро, а так богато на вкусовые ощущения. Очень гармонично!
Спасибо!!!
Оля, я очень рада, что рецепт понравился! Большое спасибо за прекрасную фотоулику!
Катюша, приготовила салат и пришла с благодарностью! Всё сочно, приятно и сытно! Допустила замену печени: куриную на свиную. Просто она оказалась в наличии, и я не стала откладывать дегустацию салата! Семечки - отличное дополнение! Спасибо большое за рецепт!
Любочка,какая красота у тебя на тарелочке!
Жанночка, спасибо большое! Очень вкусно, угощайся!
С удовольствием!
Ответ для Vishnja
Любочка, очень аппетитно и красиво!
Ирочка, очень рада, что понравился салатик! Спасибо большое!
Ответ для Vishnja
Какая нарядная тарелочка! Люба, большое спасибо! Я очень рада, что салатик тебе понравился!
И я очень рада, такому отзыву! Катюша, ещё "спасибо" ждёт на форуме!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468&start=105#p301919
Ответ для Vishnja
Любонька, какой салатик интересный
Вкусно
Оля, спасибо!
Катя, прекрасный салат, возьму на вооружение!
Спасибо, Танюша!
Боже, какой восхитительный салат!!! Тут всё самое любимое и совершенно ничего лишнего! Полнейший восторг!
И хочется отметить потрясаюшие стильные фотографии!
Чудесно, Катенька!!!
Ирина, большое спасибо!
Катюша, прелестный, сытный салат!
Ирочка, спасибо!
Замечательный салат
Спасибо, Вероника!
Очень вкусный салат, я что-то делаю наподобие такого
Спасибо!
Просто и очень вкусно!
Ангелина, спасибо!
Катюша, какой вкусный салатик! И легкий, и сытный!
Спасибо, Машенька!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки