Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

5 мая 2016, 2:53
239108

Ужин "Семейный"

У всех нас свои заботы - дом, семья, работа и всё нужно успеть. Приготовление ужина не займёт много времени и долго стоять у плиты не придётся, всё максимально просто, из доступных продуктов и можно кормить семью вкусным ужином...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ужин "Семейный"»:

Говядина — 300 г
Картофель (меньше среднего) — 10 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль — 1,5 ст. л.
Смесь специй — 1,5 ч. л.
Рассол (от маринованных огурцов или помидор) — 250 мл
Вода — 350 мл

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2396.9 ккал	белки 94.3 г	жиры 89.7 г	углеводы 298.5 г
Порции
ккал 479.4 ккал	белки 18.9 г	жиры 17.9 г	углеводы 59.7 г
100 г блюда
ккал 82.9 ккал	белки 3.3 г	жиры 3.1 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Ужин "Семейный"»:

Мясо нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить соль, специи.
Овощи почистить, помыть. Морковь и лук нарезать кубиком. Капусту кусочками 4 на 4 см. Подготовить рассол.
К мясу добавить лук, морковь, томатную пасту, обжарить. Затем добавить картошку - целую, сладкий перец. Всё обжарить на большом огне.
Выложить сверху капусту, кусочками, не рассоединяя её, залить рассолом и водой, чтоб почти покрыло. Капусту присолить, поперчить и тушить, накрыв крышкой минут 30-35.
Ужин готов. Не перемешивая аккуратно выложить на тарелочку, украсить зеленью.

Ужин "Семейный" готов! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: мясной картофельный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126136/]Ужин "Семейный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/126136/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/04/45/1566759_68000-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
У всех нас свои заботы - дом, семья, работа и всё нужно успеть. Приготовление ужина не займёт много времени и долго стоять у плиты не придётся, всё максимально просто, из доступных продуктов и можно кормить семью вкусным ужином...

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Томатная паста, Масло растительное, Соль, Смесь специй, Рассол, Вода.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ужин "Семейный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/04/45/1566759_68000-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ужин &quot;Семейный&quot;" title="Рецепт: Ужин &quot;Семейный&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У всех нас свои заботы - дом, семья, работа и всё нужно успеть. Приготовление ужина не займёт много времени и долго стоять у плиты не придётся, всё максимально просто, из доступных продуктов и можно кормить семью вкусным ужином...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ужин "Семейный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/126136/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ужин "Семейный"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ужин "Семейный"»:

Говядина Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Перец болгарский Томатная паста Масло растительное Соль Смесь специй Рассол Вода

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

575

Винегрет в микроволновке

66
575
36957

399

Яичный паштет "Зелeный" с соевым соусом

89
399
13850

4654

Желе "Птичье молоко"

462
4654
386166

Фотографии «Ужин "Семейный"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 мая 2016 года marimende2002 #

В общем так. Я решила. Приготовлю обязательно. И если мой ненаглядный консерватор, тобишь муженек, не оценит или. , того хуже, есть окажется, РАЗ-ВЕ-ДУСЬ!!!!!!

Ну и отпразднуем сей факт на Поваренке

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!!!!! Ура!!!!!!

я ТАК рада, что тебе понравилась моя идея!

буду теперь думать, только б муж не отказался!!!!

неее, не должен!

Лучше праздновать радостные события!

5 мая 2016 года marimende2002 #

Ой, Светланочка,я тебе кое что скажу, но это между нами

Муж, с которым ты уже больше тридцати лет вместе, как старый чемодан без ручки - и нести неудобно, и выбросить жалко....

Куда уж его теперь.... Буду донашивать

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

приколистка! Ой, мой тот ещё "подарок" - это тоже между нами

5 мая 2016 года marimende2002 #

Тащи, тащи свой "чемодан" - ты же ведь в него столько всего вложила

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

ой, это точно!!!!!!

5 мая 2016 года i svetlanka #

огромное спасибо за такой яркий рецептик!!!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Светлана, и Вам огромное спасибо!

5 мая 2016 года Kuss #

Красотища! И без хлопот!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо тебе, солнышко!

Точно, совсем немного усилий и пусть тушится..

5 мая 2016 года olga2121972 #

Светочка, вкусно, сочно, ярко, впрочем, как и всегда!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оленька, милая, огромное - огромное тебе спасибо!

Мне очень приятно!

5 мая 2016 года olga2121972 #

Это тебе спасибо за труды и классные рецепты!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И тебе спасибо за отличные рецепты! Друг у друга всегда приятно чему-нибудь поучиться!

5 мая 2016 года olga2121972 #

Полностью согласна, для этого мы и общаемся на сайте.

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Точно! Одни интересы, а это всегда вближает.

5 мая 2016 года victoria ms #

Красота!!!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Викулечка, спасибо!

5 мая 2016 года mizinka #

Отличный ужин.

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

Особенно мне нравится, когда попадаются присолённые кусочки капустки

5 мая 2016 года mizinka #

Светлана, а какой рассол используешь?

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

У меня была открыта банка с маринованными огурцами и помидорками, ассорти, так сказать, вот его использовала.

5 мая 2016 года Николай2405 #

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Николай, спасибо!

5 мая 2016 года xmxm #

Нямк

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Поняла!

5 мая 2016 года xmxm #

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

5 мая 2016 года xmxm #

5 мая 2016 года sudarina #

Очень аппетитно!

Светлана, А сколько ты говядину жаришь до добавления овощей? У меня жестковатая получается...

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое!

Если я знаю, что мясо жёсткое, то лучше потушить (минут 40-50) почти до готовности, а потом всё остальное закладывать. А если молодая говядина, не тушу, а просто обжариваю.

5 мая 2016 года sudarina #

Спасибо!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да пока не за что))

5 мая 2016 года Olgastih #

Замечательный ужин!!!

5 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ужин "Семейный"

Ингредиенты для «Ужин "Семейный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ужин "Семейный"»:

Похожие рецепты

Говядина "Хазар"

Знаменитая говядина "Биф Бургиньон"

Мясной гребень

Говяжьи ребра томлёные

Стейк из говядины на сковороде

Жаркое "Турецкий остров"

Фланк стейк со сливочно-грибным соусом

Супер-нежная говядина

Дагестанские курзе с говядиной

Попробуйте приготовить вместе

Винегрет в микроволновке

Яичный паштет "Зелeный" с соевым соусом

Желе "Птичье молоко"

Фотографии «Ужин "Семейный"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!