Лёгкий нежирный творожный пирог-запеканка с вишнями - очень вкусно и на фигуре не отразится! Готовить очень просто!
СашуленокПоваренок 5 уровня
- 7 мая 2016, 12:27
- 2940
Пирог-запеканка
Ингредиенты для «Пирог-запеканка»:
- Творог (обезжиренный) — 360 г
- Йогурт (классический (без вкусовых добавок)) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука кукурузная — 2 ст. л.
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Сахар (или сахарозаменитель) — 0,5 стак.
- Ванилин — 1 г
- Сода (гашёная уксусом) — 1 ч. л.
- Вишня (1 глубокая тарелка) — по вкусу
- Крахмал (немного)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1598.1 ккал |
белки
110.7 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
218.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 3 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Пирог-запеканка»:
-
Всё элементарно! Смешайте все ингредиенты, кроме вишни и крахмала, с помощью блендера до однородной массы. Будут видны пузырьки, как на фото. Тесто получается жидковатым.
-
Вишню можно брать любую, у меня была замороженная. Промыть её несколько раз холодной водой, чтобы удалить лёд и разморозить. Присыпать крахмалом. Положить вишни в тесто и аккуратно перемешать.
-
Форму (у меня силиконовая) слегка смазать маслом (это не обязательно). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут (ориентируйтесь по своей духовке, я выпекала полтора часа). Пирог снаружи румяный, а внутри слегка влажный (это нормально).
Готовый пирог переложить на тарелку, можно посыпать сахарной пудрой. Текстура и вкус напоминают творожную запеканку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2016 года тататима #
7 мая 2016 года Сашуленок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: