• 9 мая 2016, 5:12
  • 21727

Маково-яблочный пирог на песочной основе

Рецепт: Маково-яблочный пирог на песочной основе

В этом пироге большой, рассыпчатый маково-яблочный слой, прекрасно сочетающийся с нежной песочной основой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Маково-яблочный пирог на песочной основе»:

Маковый слой:

Тесто:

Дополнительно:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7778 ккал
белки
140.7 г
жиры
458.6 г
углеводы
769.6 г
100 г блюда
ккал
313.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.5 г
углеводы
31 г

Рецепт «Маково-яблочный пирог на песочной основе»:

  • Сначала готовлю маковый слой. В миске взбиваю яйца и сахар.

  • Добавляю мак, разрыхлитель, изюм, мягкое сливочное масло, манную крупу, миндальный экстракт.

  • Взбиваю массу миксером.

  • Яблоки мою, очищаю от кожуры, натираю на терке. Я натирала на крупной терке, советую натирать на средней, т. к. легче будет нарезать готовый пирог на порции. Добавляю натертые яблоки к маковой массе.

  • Перемешиваю массу и оставляю для набухания манной крупы.

  • В это время готовлю песочное тесто. Муку просеиваю с разрыхлителем.

  • Добавляю яйцо, мягкое сливочное масло, сахар.

  • Замешиваю тесто.

  • Для выпечки пирога я использую прямоугольную форму размером 23*30 см. Форму смазываю растительным маслом. Распределяю тесто по дну формы равномерным слоем.

  • Выкладываю на песочное тесто маковый слой, выравниваю его.

  • Выпекаю пирог в разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут. Даю пирогу остынуть, посыпаю его сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маково-яблочный пирог на песочной основе
Рецепт: Маково-яблочный пирог на песочной основе

В этом пироге большой, рассыпчатый маково-яблочный слой, прекрасно сочетающийся с нежной песочной основой.

Ингредиенты для «Маково-яблочный пирог на песочной основе»:

Фотографии «Маково-яблочный пирог на песочной основе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ловите фото улику. Очень вкусно!
Замечательная выпечка! Спасибо)))
Ваш пирог - настоящее открытие для меня. Настолько интересно сочетание макового наполнителя с яблоками, что так и хочется бесконечно наслаждаться вкусом пирога. Забираю в КК, теперь буду готовить постоянно
Замечательное фото!
Очень вкусный пирог! Долго собиралась сделать и вот, наконец, все ингредиенты собраны. Яблоки натерла на мелкой терке. Выпекала в своей печке 80 мин, оставила остывать в печке, Пропекся просто замечательно, очень сытный. Спасибо за рецепт! Буду готовить обязательно ещё!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Опасный пирог, его хочется есть еще и еще! Уже ем третий кусок и хочу еще! Классный рецепт, простой и быстрый! Спасибо!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился.
Светлана, мне приглянулся ваш пирог под названием "Пирог из булочек".
И я решила посмотреть ваши остальные рецепты.
Очень заинтересовал вот этот - "Маково-яблочный пирог"
Думаю, не будете возражать, если я добавлю его в свою КК и в самое ближайшее время приготовлю

P.S. В этот раз постараюсь быть внимательнее и успеть сделать фотографию получившегося пирога до того, как его съедят
Лидия, буду очень рада!
во второй раз пеку этот наивкуснейший пирог! сегодня я уже могу прикрепить фото )) большая благодарность от нашей семьи, и от взрослых и от деток! с наступающим Новым годом!!!!
Оказалось, что манки в доме осталось три-четыре столовых ложки. Бежать в магазин не хотелось и поэтому я решил не рисковать и сделал основу с бортиками. Получился вот такой пирог. Очень вкусный! Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за очередной замечательный фотоотчет к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился!
Ответ для vesemir65
Какой классный!!!
Сегодня приготовила пирог ... ну оооочень вкусный!!!! Правда яблок положила меньше, чем в рецепте указано. Пирог одним словом замечательный!!!!!!!!!! Спасибо вам за рецепт!!!! Фото к сожалению не знаю как прикрепить. Такой красавец у меня получился )) добавлю на свою страничку.
Светлана, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился!
читаю рецепт с комментариями и чувствую запах пирога!!!))) могу пока только представить какой он обалденный на вкус!!!!!!! сделаю ваш пирог в ближайшее время, очень интересно сочетание мака с яблоками!
Светлана, спасибо!
Скажите, пожалуйста, миндальный экстракт нужен только для вкуса или он играет ещё какую-то роль в технологии??
София, миндальный экстракт добавляется только для вкуса. Его можно и не добавлять.
Света, пеку этот пирог во второй раз. Первый раз миндальную эссенцию добавила не в начинку, а в тесто. В итоге начинка получилась с ярко выраженным вкусом яиц. Мне это не очень понравилось и думала, что больше этот пирог я печь не буду. Но сегодня решила его еще раз испечь и миндальную эссенцию в этот раз добавила уже в начинку)). Ну, что сказать? Очень вкусно получилось! Даже очень и очень! Жаль нет времени сделать фото, завтра гости, а у меня еще много работы))) Но в следующий раз обязательно сфоткаю эту вкуснятину, так как буду печь этот пирог и впредь! Спасибо большое!!!
Леночка, спасибо большое за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог тебе понравился!
Замечательно! Представляю вкус и аромат! Прямо хоть сейчас беги в магазин за маком!
Ирина, спасибо!
ВКУСНО!!! Больше и добавить нечего. Спасибо!!!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту и чудесный фотоотчет!
Интересный пирог, спасибо за рецепт. Попробую испечь.
Спасибо!
Вкусный пирог получился! Очень интересная яблочно-маковая начинка. Ели с удовольствием. Спасибо за рецепт!
Юля, спасибо за доверие к моему рецепту и прекрасный фотоотчет! Красивый пирог на срезе!
ВКУСНОТИЩА! Получился вкусный, сытный пирог. Правда, признаюсь, мака пожалела, положила в половину меньше (поэтому чуть больше манки добавила). И т.к. яблок дома не оказалось, вместо них положила чернику замороженную. Всем понравилось, буду советовать подругам))) Спасибо!
P.S.: Младшенькому нашему понравилась корочка сверху, поэтому нам пирог достался практически без неё)))
Лилия, спасибо за доверие к моему рецепту! Рада, что пирог Вам понравился!
Интересный вариант! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится.
Всё хорошо в этом пироге, но есть один недостаток - маловато!
Спасибо за рецепт, теперь будем часто печь.
Соня, спасибо за доверие к моему рецепту!
сразу же впечатлилась Вашим прекрасным пирогом.Завтра хотелось бы испечь.Пеку для гостей,хотелось бы чтоб всё получилось идеально.Хотелось бы уточнить насчёт маковой начинки-мак перетереть с сахаром,если нет в продаже готовой смеси.Не подскажете,что Вы имели ввиду?Измельчить в кофемолке и добавить сахар или проварить с сахаром.Не хотелось бы гадать.
Спасибо! В этом пироге я использую мак, не перетираю и не варю его. Не могу найти, где в этом рецепте я писала "мак перетереть с сахаром,если нет в продаже готовой смеси".
спасибо большое,может я чего-то напутала,для другого пирога было написано,читала где-то в комментариях.В любом случае,спасибо большое!
Да, вот в недавно опубликованном другом моем рецепте используется готовая маковая начинка.
Скажите, а можно использовать готовую маковую начинку? если да, то сколько ее нужно положить?
Людмила, конечно, можно. Используйте примерно 350-400 г готовой начинки.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки