Блины с припёком (зелёный укроп), фаршированные мясом с жаренным луком и рисом БАСМАТИ MIX ТМ МИСТРАЛЬ,
OkoolinaПоваренок 7 уровня
- 14 мая 2016, 15:07
- 2022
Фаршированные блины
Ингредиенты для «Фаршированные блины»:
Для блинов
- Молоко — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 6 ст. л.
- Укроп (зелёный) — 1 пуч.
Для начинки
- Рис (ТМ МИСТРАЛЬ БАСМАТИ MIX отварной) — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Фарш мясной (говяжий) — 250 г
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1686.6 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
51.1 г |
углеводы
204.1 г |
| Порции | |||
| ккал 562.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 17 г |
углеводы 68 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Фаршированные блины»:
Жарим лук на подсолнечном масле.
Добавляем фарш, солим и перчим. Делаем до готовности.
Параллельно варим рис, следуя инструкции на упаковке.
Пока варится рис и жарится фарш, замешиваем тесто для блинов. Молоко разбавила водой, разбила яйцо, положила сахар, соль и соду. Венчиком соединила.
По ложке вмешала в смесь муку. Тесто такое, чтобы хорошо растекалось по сковороде тонким слоем. Налила масло подсолнечное. Это для того, чтобы не подмазывать сковороду. Хотя у меня сковорода жарит и без масла, но мне с маслом тесто больше нравится.
Мелко порубила свежий укроп.
Добавила его в тесто, перемешала. Блины у нас будут с укропным припёком-очень ароматные.
Жарим блины с одной стороны.
Переворачиваем.
Фарш с луком готов, рис-тоже. Выкладываем рис к фаршу.
Начинка готова.
Блины тоже готовы. Начинаем их заворачивать. Из этого теста получилось 7 шт блинов тонких D-24 см. Начинки кладём щедро. У меня так любят.
4 больших блина, сложенных конвертиком я обжарила с обеих сторон.
Три блина я завернула мешочками и перевязала веточками укропа.
Это был завтрак. Отличный, сытный и безусловно вкусный. Обожаю фаршированные блинчики и блинчики вообще. 
Приятного аппетита! Попробуйте) 
Приятного аппетита! Попробуйте)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
10 ноября 2018 года felix032 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года terry-68 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Сурик #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Ирушенька #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года Гали-28 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года акчуч #
11 ноября 2018 года mtata #
Оленька спасибо огромное за внимание
10 ноября 2018 года jannasimf #
11 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года mazziadri #
11 ноября 2018 года mtata #
11 ноября 2018 года virgola71 #
Европа, Европа! А укроп днём с огнём не найти!
11 ноября 2018 года mtata #
про укром и не говори,я его еще летом покупала иногда,а сейчас рука не поднимается
спасибо большое за внимание и поддержку
11 ноября 2018 года virgola71 #
11 ноября 2018 года mtata #
11 ноября 2018 года virgola71 #
11 ноября 2018 года mtata #
сегодня все черное,упало две капли,тучи висят,а толку нет никакого
11 ноября 2018 года virgola71 #
11 ноября 2018 года mtata #
11 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
11 ноября 2018 года mtata #
11 ноября 2018 года Глушец #
11 ноября 2018 года mtata #
14 мая 2016 года топиарий #
15 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 мая 2016 года veronika1910 #
14 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 мая 2016 года ogiway #
14 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 мая 2016 года ogiway #
14 мая 2016 года krolya13 #
14 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: