Очень простой рецепт с доступными ингредиентами. Рулет получается легким, но сытным.
Юля_ZumbaПоваренок 1 уровня
- 24 мая 2016, 23:25
- 8790
Рулет из куриного фарша
Ингредиенты для «Рулет из куриного фарша»:
- Яйцо куриное (1 сырое, 2 вареных) — 3 шт
- Филе куриное (Можно использовать готовый куриный фарш) — 700 г
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец соленый (Можно использовать и маринованные, но тогда вкус не будет таким насыщенным) — 3 шт
- Майонез (Можно использовать вместо любой другой соус) — 1 шт
- Листья салата / Салат (Для украшения) — 10 шт
- Соль (Также можно поперчить) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2469.7 ккал |
белки
208.8 г |
жиры
166 г |
углеводы
16.7 г |
| Порции | |||
| ккал 411.6 ккал |
белки 34.8 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 2.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.5 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Рулет из куриного фарша»:
-
Приготовим куриный фарш. По мне лучше "свойский" фаршик, перекрученный собственноручно. Но если нет времени, то можно взять готовый.
Разбиваем одно сырое яйцо и перемешиваем руками (фарш получится нежнее). Солим и перчим по вкусу. -
Нарезаем огурчики кружочками.
-
Сыр терем на мелкой терке.
-
Таким же образом поступаем и с 2-мя вареными яйцами.
-
Берем пищевую пленку, отрезаем нужный нам кусочек. Раскатываем на столе и укладываем фарш прямоугольником.
-
Сверху посыпаем вареными яйцами.
-
Рядами укладываем огурчики.
-
И теперь самое легкое) Закручиваем с помощью пленки наш "пласт" в рулет. Как только Вы закрутили, соединяем края фарша, чтобы начинка не посыпалась.
-
Берем бумагу для выпечки, смазываем ее сливочным маслом и застилаем противень. Аккуратно выкладываем наш рулетик с помощью все той же пищевой пленки.
-
Рисуем полосочки майонеза.
-
Посыпаем наш рулетик сыром и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.
-
Пока рулет готовится, красиво выложить листья салата на тарелку. Вы также можете оформить всевозможными овощами.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2016 года Лина000 #
вопрос по рецепту25 мая 2016 года maksimovich 2013 #
25 мая 2016 года Юля_Zumba # (автор рецепта)
25 мая 2016 года margaritka07 #
25 мая 2016 года Юля_Zumba # (автор рецепта)
25 мая 2016 года terry-68 #
25 мая 2016 года Юля_Zumba # (автор рецепта)
25 мая 2016 года tysia 75 #
25 мая 2016 года Юля_Zumba # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Рыжая Лиса77 #
24 мая 2016 года Юля_Zumba # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Рыжая Лиса77 #
25 мая 2016 года Юля_Zumba # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: