• 25 мая 2016, 19:11
  • 2204

Чечевичные лепешки с грибами карри

Рецепт: Чечевичные лепешки с грибами карри

Знаем что чечевица - очень полезна, почему же редко готовим?! Может мало рецептов знаем? А вот Вам рецепт индийской кухни с адаптацией к нашим вкусам, приготовьте, Вам должно понравится.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Чечевичные лепешки с грибами карри»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3080.2 ккал
белки
91.3 г
жиры
191.1 г
углеводы
248.9 г
Порции
ккал
513.4 ккал
белки
15.2 г
жиры
31.9 г
углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
233.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
14.5 г
углеводы
18.9 г

Рецепт «Чечевичные лепешки с грибами карри»:

  • Чечевицу отварить в течение 10 минут, посолить (0,5 ч. л. соли). на 1 часть чечевицы берем 2 части воды. Я использую чечевицу Турецкая желтая колотая от ТМ "Мистраль".

  • Отваренную чечевицу измельчить в блендере, добавив 100 мл. сливок.

  • Соединить картофельное пюре, яйцо, чечевицу, соду, оба вида муки. Смешать венчиком.

  • На сковороде разогреть оба вида масла. Выкладывать столовой ложкой тесто и обжаривать лепешки с обеих сторон по 2 минуты, на среднем огне.

  • Готовим грибы. Вымыть, порезать, потушить 10 минут, добавив 100 мл. воды.

  • Добавить к грибам 100 мл. сливок, протушить еще 5 минут.

  • Грибы посолить, добавить карри, перемешать и снять с огня.

  • Подать лепешки с грибами, добавив зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!






Узнать каковы они на вкус в холодном виде не получилось, распробовали с пылу - жару...


А вот как поделился с нами сегодня лес, два ведра радости :


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевичные лепешки с грибами карри
Рецепт: Чечевичные лепешки с грибами карри

Знаем что чечевица - очень полезна, почему же редко готовим?! Может мало рецептов знаем? А вот Вам рецепт индийской кухни с адаптацией к нашим вкусам, приготовьте, Вам должно понравится.

Ингредиенты для «Чечевичные лепешки с грибами карри»:

Комментарии и отзывы

Ох, Люда...как у тебя тут шикарно...корзиночка с грибами это что-то! А лепешечки просто супер!!!
Оленька, спасибо родная.
Интересные лепёшки! Грибы на тарелочке очень
аппетитные, а уж в корзиночке ...!!!
Спасибо.
Изумительно сочетание! А эти грибы...
Спасибо большое.
Какое лукошко с грибами... А у нас в прошлом году вообще не урожай был....муж ездил-ездил и бес толку!
А лепешки очень понравились, да с грибочками..
Спасибо большое, в прошлом году грибов и у нас было очень мало, поштучно можно сказать.
Просто замечательные лепешечки а грибы то какие,красота! я так люблю собирать их,но у нас негде,к сожалению,хотя лес и есть,но сейчас нельзя!
Наташа, спасибо. А почему нельзя собирать грибы ? Я не поняла ?
из-за зоны АТО,опасно!
Отличные лепешки! Я еще не видела турецкую чечевицу, только персидскую, которую нежно любим все. И-надо же-какие грибы уже пошли у вас там!!!!!!!!!!!
Спасибо. Грибам сами удивляемся и радуемся. Очень рано
Да- и такие славные!
Просто чудесные, такие плотные, сочные, не червивые, а аромат- с ума сводящий , вот что значит погода грибная.
Да, прелесть! Сразу прошлый август вспомнила.
А где вы живете?
Тамбовская обл., 400 км. от Москвы.
Людмила, очень аппетитные лепешки! А грибы - просто чудо!
Спасибо боьшое, Ирина.
Чудесные и оладушки и грибочки)))
Татьяна, спасибо.
Замечательный рецепт
Вероника, дорогая, спасибо.
А грибы то какие!
Спасибо. Плотные, как пенечки - резала , аж хрустят.
Обалденно
Юра, спасибо. Да , мы сегодня не впустую съездили...
И у меня день удался.. Несмотря на ливень
Я рада за тебя, а у нас , наоборот, первый день без дождя. Тепло...
У нас двое суток льет.местами град. До субботы обещают ливни
Мы уже сбились со счета : которые сутки дождь. Только на Пасху и на 9 Мая не было днем, Бог дал. А так , потопы...
Так сезон клубники и черешни.. Если так недельку... Пиши пропало
У нас тоже клубника на цвету, да с природой не поспоришь.
Супер!!! Лепешки прелесть!!! А корзина грибов - красота !!
Тебе по любому ко мне идти, хочешь ведь грибочков. Еще есть опята и маслята , и один белый ...
Аааааа!!! Грибы обожаю!!! По любому...
Прекрасные лепешки, а корзина свежайших грибов в это время года и вообще фантастика.
Спасибо , сами не нарадуемся грибам.
Славно "поохотились"! А нам грибов еще месяца 2 ждать... А рецепт чудесный
Спасибо. В этом году очень рано, обычно в конце июня - начале июля грибочки. Нас дожди залили...
Тоже хочу два таких ведра радости!!
В лес, все в лес... ходим, бродим, ищем...
Какой такой лес?? У нас тут один поля с кукурузой и рисом! Мои подружки пиявки,да лягушки!!
В каждом месте свои прелести...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки