Если летом не удалось выехать на пикник, то насладиться вкусным мясом можно, не выходя из дома! Я предлагаю вам рецепт ароматной сочной свиной грудинки в духовке!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 3 июня 2016, 5:21
- 3203
Грудинка в духовке с пикантным луком
Ингредиенты для «Грудинка в духовке с пикантным луком»:
- Грудинка (свиная с прослойками ) — 1 кг
- Соевый соус (Киккоман сладкий) — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Аджика (томатная или томатный соус) — 1/2 стак.
- Джем (сливовый) — 3 ст. л.
- Смесь специй (перец черный, кориандр, паприка) — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1475.8 ккал |
белки
11.8 г |
жиры
9.6 г |
углеводы
127.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Грудинка в духовке с пикантным луком»:
-
Свиную грудинку нарежьте на кусочки по 1 см
-
Для пикантного маринада смешайте сладкий соевый соус "Киккоман", чеснок, сливовый джем, томатную аджику и специи. Соль добавьте по вкусу
-
Репчатый лук нарежьте соломкой, залейте маринадом и помните руками
-
Свиную грудинку уложите в форму для запекания
-
Сверху выложите лук с маринадом.
Затяните форму пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа.
Можно и на ночь. -
Запекайте грудинку в духовке пи температуре 170-180 градусов с конвекцией около 40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке. -
Грудинка получается безумно ароматной, пикантной!
Да, блюдо отнюдь не диетическое, но иногда можно себя побаловать!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2016 года megavoltt #
душевно получилось...)
можно и без баклажанов.
11 сентября 2016 года megavoltt #
Замужем?
12 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Я замужем, а была ли замужем свинья - я не спросила
13 сентября 2016 года megavoltt #
11 сентября 2016 года megavoltt #
11 сентября 2016 года megavoltt #
а я сегодня делаю по другому.
на сковороду грудинку со специями и обильно посыпал черным перцем....
сверху кольца лука, а еще сверху кольца баклажана.
посмотрим...))))
3 июня 2016 года Беннито #
Красиво и аппетитно!
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Елена-13 #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Анастасия АГ #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года veronika1910 #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года yyliaa #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Ирушенька #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года julcook #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года chychyndra #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Людмила НК #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года мисс #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Демурия #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года kritikessa #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Суслик Маринка #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Николай2405 #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
3 июня 2016 года IrikF #
4 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: