• 4 июня 2016, 8:23
  • 10776

Шашлык с зернистой горчицей

Рецепт: Шашлык с зернистой горчицей

Несложный маринад - прекрасный результат! Зернышки горчицы придают шашлыку особую пикантность!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык с зернистой горчицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1984.7 ккал
белки
107.1 г
жиры
142 г
углеводы
75.4 г
100 г блюда
ккал
166.8 ккал
белки
9 г
жиры
11.9 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Шашлык с зернистой горчицей»:

  • Нарежьте свинину кусочками как для шашлыка, лук нарежьте полукольцами

  • Приправьте мясо и лук соевым соусом "Киккоман" и перемешайте

  • Добавьте зернистую горчицу, влейте уксус и воду, хорошо размешайте руками

  • Ломтики хлеба поджарьте на сухой сковороде до черноты, уложите сверху мяса, слегка придавите. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 8 часов (на ночь)

  • Жарьте шашлык над углями, проверяя ножом, пока не пойдет прозрачный сок из кусочков.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык с зернистой горчицей
Рецепт: Шашлык с зернистой горчицей

Несложный маринад - прекрасный результат! Зернышки горчицы придают шашлыку особую пикантность!

Ингредиенты для «Шашлык с зернистой горчицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Классс!!!!!!
Вкуснота
Тоня, шашлычок - фантастический!
Наташенька, спасибо!
Аппетитно, Тоня! И интересно!
Оксана, спасибо!
С какой целью хлебом прикрываем, да ещё и загорелым?
хлеб в процессе маринования дает дополнительную кислинку. Поджаренный до черноты - дает дополнительный аромат.
Замечательный рецепт
Аппетитный шашлычок, а какое фото !!!!!
Оленька, спасибо!
Отличный шашлычок!
Мариша, спасибо!
Тонечка,красивущий, аппетитнейший шашлык
Леночка, спасибо от души!
изумительно вкусно и красиво
угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки