Сладкий, ароматный банан в острой ветчине и в кунжутной панировке. На гарнир - рис с куркумой.
NikaПоваренок 8 уровня
- 12 июня 2016, 0:13
- 1306
Банан в ветчине с жёлтым рисом
Ингредиенты для «Банан в ветчине с жёлтым рисом»:
Банан
- Банан — 2 шт
- Ветчина (2 + 2) — 4 ломт.
- Масло оливковое (4 для жарки + 4 для риса) — 8 ст. л.
Гарнир
- Рис (вареный) — 250 г
- Коренья (сушеные - морковь, сельдерей, пастернак, петрушка) — 0,5 ч. л.
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
Панировка
- Перец сладкий красный (молотый ) — 1/3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут (семена) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соевый соус (Терияки "Киккоман") — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3028.5 ккал |
белки
59.9 г |
жиры
198.2 г |
углеводы
256.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1514.3 ккал |
белки 30 г |
жиры 99.1 г |
углеводы 128.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Банан в ветчине с жёлтым рисом»:
-
Ингредиенты - бананы и ветчина.
-
Каждый банан завернула в два ломтика ветчины.
Ветчину закрепила шпажками.
-
Яйцо разбила в миску, добавила 2 ложки соуса
Киккоман вместо соли и взбила вилкой. -
В другую миску насыпала кунжут, муку, красный
молотый перец и перемешала. -
Бананы обмакнула в яйцо, потом обваляла в мучной смеси.
Жарила на оливковом масле в разогретой сковороде
с обеих сторон до румяного состояния.
Обжарив одну сторону, шпажки убрала, чтобы не мешали
обжарить другую сторону. -
Рис разогрела на сковороде с маслом.
Добавила молотые коренья и куркуму. -
Рис от куркумы стал нежно жёлтого цвета.
-
Бананы подавала с рисом.
-
Мне понравилось блюдо с соусом Терияки Киккоман.
Сын ел банан с двумя соусами одновременно,
с соевым и сладким из красного перца.
Вкус блюда интересный. Сладкий, солёный и острый.
Нам понравилось!
Бананы не должны быть слишком спелыми. -
Здесь уместны зелень и овощи...
Кто рискнёт отведать это блюдо?
Угощайтесь!
Этот рецепт я присмотрела в книге подаренной мне сыном, "Готовим с удовольствием".
Рецепт, "Рис с бананами и ветчиной".
Я готовила "Банан в ветчине с жёлтым рисом".
Бананы не разрезала на две половины. От себя добавила панировку.
В панировке бананы мне понравились больше.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2016 года veronika1910 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Живага Елена #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года NataliM-2015 #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Суслик Маринка #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года xmxm #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года xmxm #
12 июня 2016 года мисс #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Ирушенька #
12 июня 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: