Очень вкусный хлебушек, Нежный мягкий мякиш и приятная корочка. Предлагаю и вам его попробовать. Уверен, что многим он придется по душе. Начнем...
xmxmПоваренок 6 уровня
- 14 июня 2016, 9:36
- 16499
Хлеб с семенами льна и кунжутом
Ингредиенты для «Хлеб с семенами льна и кунжутом»:
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Вода (теплая) — 500 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Семена льна — 3 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2945 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
72.1 г |
углеводы
500.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 226.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Хлеб с семенами льна и кунжутом»:
-
Сначала размешиваем в теплой воде дрожжи, сахар и соль, до полного растворения
-
Добавляем муку, кунжут и семена льна
-
Вымешиваем тесто. Оно будет липковатым и не совсем упругим. Не пугаемся. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле на 1 час.
-
По истечении часа видим что оно хорошо поднялось
-
Выкладываем его осторожно, не обминая, на стол присыпанный мукой
-
Мукой обмазываем формы
-
Тесто делим на две равные части, так же осторожно, не обминая
-
Каждую часть выкладываем в свою форму, обсыпаем мукой и оставляем на расстойке еще 30 минут. Оно еще немного поднимется. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Кто любит корочку потверже, добавьте 5-10 минут.
-
Вынимаем из духовки и остужаем под полотенцем. Приятного аппетита. Спасибо
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2016 года Беннито #
Сама не могу, но вот для детей забрала! Супер!
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года tastyminute #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Суслик Маринка #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года yugai ludmila65 #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года yugai ludmila65 #
14 июня 2016 года Покусаева Ольга #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Спасибо, Оль
14 июня 2016 года victoria ms #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года victoria ms #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Violl #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Olga_Kov #
14 июня 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: