Поклонников рыбки к столу приглашаю! Рецепт вам на пробу хороший вручаю! Кто скумбрию любит, должны оценить! А те, кто не любит, должны полюбить!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 15 июня 2016, 0:05
- 6864
Скумбрия с чесноком "Простое удовольствие"
![Рецепт: Скумбрия с чесноком "Простое удовольствие"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/14/01/1611910_65082-710x550x.jpg "Рецепт: Скумбрия с чесноком "Простое удовольствие"")
Ингредиенты для «Скумбрия с чесноком "Простое удовольствие"»:
- Скумбрия (3-4-5, кол-во по желанию.) — 3 шт
- Чеснок (Кол-во чеснока зависит от кол-ва и размеров вашей рыбки, в среднем на 3-4 небольших рыбки нужна одна головка чеснока.) — 10 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи (У меня специи FORESTER с дымком.) — по вкусу
- Масло растительное (Растительное, или оливковое...) — 100 мл
- Пиво светлое / Пиво — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4461.9 ккал |
белки
393.2 г |
жиры
290.1 г |
углеводы
71.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1115.5 ккал |
белки 98.3 г |
жиры 72.5 г |
углеводы 17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.9 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Скумбрия с чесноком "Простое удовольствие"»:
-
Продукты.
-
Рыбу освободить от внутренностей.
-
Смешать соль с чесноком, хорошо натереть рыбу, главное во внутрь побольше.
-
Убрать на ночь в холодильник. Для маринования я использовала пакет FORESTERS.
-
Смешать растительное масло, пиво, добавить специи FORESTER, все перемешать
-
Подготовить угли, для жарки я пользовалась решеткой FORESTERS. Хорошо смазывать каждую рыбку нашей подготовленной смесью, при каждом переворачивании.
-
За 15 минут до приготовления мы добавили ароматной щепы FORESTERS в угли, очень хорошая вещь! (предварительно нужно замочить в воде минут на 25)
-
Жарим рыбку до готовности.
-
Рыбка готова.
-
Получается очень вкусно.
-
При подаче можно использовать свежую зелень, лимон.
-
Приятного аппетита!
Скумбрия готова!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2016 года Светланка g980 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Светланка g980 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Светланка g980 #
19 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Светланка g980 #
15 июня 2016 года Мария По #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года xmxm #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года IrikF #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Просто Дуня #
Не будет грустно...
Бегу к Маше на обед...
Несу горячий привет!!!
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Тебя я встречаю!
И вкусный обед нам всегда обещаю!
Целую, и жду у двери дорогая!
Ведь рыбка томится у нас золотая!
15 июня 2016 года мисс #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года barska #
15 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: