Крепкий выдержанный алкогольный напиток. Ввиду того, что мой рецепт не для "торопыг" - любителям быстро приготовленных спиртных напитков он должен быть мало интересен, но полученный результат превосходит все ожидания.
PetrovichOldПоваренок 3 уровня
- 19 июня 2016, 15:48
- 9851
Хреновуха
Ингредиенты для «Хреновуха»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2898 ккал |
белки
6.6 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
124.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.5 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Хреновуха»:
-
Подготавливаем продукты. В качестве спиртосодержащей составляющей может быть водка, спирт, разведенный с водой, и даже самогон. Главное, чтобы это был качественный продукт. Мед берем ароматный. Я брал гречишный.
-
Влить в емкость водку, оставив 100 грамм. Очистить хрен и с помощью овощечистки нарезать его на полоски. Добавить хрен в водку. В 100 граммах водки развести мед. После полного растворения добавить в емкость с залитым водкой хреном. Добавить перец, гвоздику. Закрыть емкость и оставить созревать 30 суток в темном месте.
-
По истечению 30 дней процеживаем напиток.
-
Берем свежий лимон. Разрезаем его пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых отжимаем сок. Сок, не процеживая, вливаем в емкость с хреновухой.
-
Оставшуюся, после получения сока, цедру лимона натираем на терке
-
Добавляем натертую цедру лимона в емкость и все перемешиваем. Оставляем на 1 час. В результате происходит осветление напитка и появляются цитрусовые нотки.
-
Еще раз процеживаем и разливаем по бутылкам (графинам). Пьем, но в небольших количествах - ради здоровья.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 ноября 2024 года 1449871 #
[+5]23 октября 2017 года Redol #
Получается в меру насыщенно, вкус гармоничный.
Хрен ощущается, но жгучесть умеренная, цитрусовая нота не подавляет.
23 августа 2016 года yur2590 #
[+5]23 августа 2016 года PetrovichOld # (автор рецепта)
23 августа 2016 года yur2590 #
20 июня 2016 года Волков Кирилл #
20 июня 2016 года Дуче #
20 июня 2016 года Лисенок #
Очень понравился ваш вариант.Забираю,буду пробовать!
20 июня 2016 года Nika #
19 июня 2016 года Три сестры #
19 июня 2016 года PetrovichOld # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Три сестры #
19 июня 2016 года Acquazzone #
19 июня 2016 года xmxm #
20 июня 2016 года kotmarsa #
20 июня 2016 года xmxm #
19 июня 2016 года Rusland 23 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: