Салат из молодой капусты с помидором, морковью, лимоном, луком и чесноком. Салат заправлен соевым соусом KIKKOMAN, лимонным соком, подсолнечным маслом и красным перцем. Отличная закуска. Очень нравится салат, когда он постоит в холодильнике ночь, хотя вкусен и сразу.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 22 июня 2016, 15:56
- 3489
Салат из молодой капусты с помидором
Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с помидором»:
Салат
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый (молодой) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон (дольки) — 3 шт
- Сахар коричневый — 2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Заправка
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
661.6 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
82.7 г |
| Порции | |||
| ккал 220.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат из молодой капусты с помидором»:
-
Капусту тонко шинкуем.
-
Помещаем в большую миску, чтобы удобно было перемешивать. Кладём сахар и соль, бьём мялкой, чтобы капуста дала сок.
-
Дольки лимона я порезала на четвертущки, можно и помельче.
-
Морковь натёрла на средней тёрке.
-
Помидор порезала небольшим кубиком.
-
Лук порезала полукольцами, а чеснок мелко порубила.
-
Все овощи выложила к капусте, добавила лимонный сок и перемешала.
-
Налила соевый соус. Добавляем подсолнечное масло. Вот его можно и не добавлять - всё равно будет вкусно и не так калорийно.
-
Поперчила красным, жгучим перцем. Всё хорошо соединила.
-
Переложила в посуду с крышкой и убрала в холодильник. Есть капусту можно и сразу, но мне больше нравится настоявшаяся.
Очень вкусная капуста - отличная закуска, сплошные витамины. 
В холодильнике может стоять дней пять, если конечно вы сделаете её много и она у вас останется, становится ещё вкусней 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года Natkati #
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года terry-68 #
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года weta-k #
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года jannasimf #
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года mtata #
20 июля 2018 года Глушец #
20 июля 2018 года Просто Мэри #
20 июля 2018 года Глушец #
21 июля 2018 года Светланка g980 #
21 июля 2018 года Глушец #
11 июля 2018 года Lantera #
11 июля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
8 июля 2018 года Dama-Lorik #
8 июля 2018 года Natkati #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года Глушец #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года Просто Мэри #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года virgola71 #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года Светланка g980 #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года jannasimf #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 июля 2018 года Лиса Петровна #
9 июля 2018 года Dama-Lorik #
10 июля 2018 года terry-68 #
11 июля 2018 года Dama-Lorik #
9 января 2019 года mtata #
9 января 2019 года Dama-Lorik #
30 июня 2018 года Ирушенька #
30 июня 2018 года virgola71 #
30 июня 2018 года Ирушенька #
30 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
30 июня 2018 года Ирушенька #
30 июня 2018 года Nika #
30 июня 2018 года Ирушенька #
1 июля 2018 года Dama-Lorik #
1 июля 2018 года Ирушенька #
1 июля 2018 года Dama-Lorik #
1 июля 2018 года Светланка g980 #
1 июля 2018 года Ирушенька #
1 июля 2018 года акчуч #
1 июля 2018 года Ирушенька #
1 июля 2018 года mega lana1981 #
1 июля 2018 года Ирушенька #
9 января 2019 года mtata #
9 января 2019 года Ирушенька #
23 июня 2018 года oxanalieb #
23 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
23 июня 2018 года inna_2107 #
23 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
23 июня 2018 года inna_2107 #
23 июня 2018 года oxanalieb #
23 июня 2018 года inna_2107 #
23 июня 2018 года mtata #
23 июня 2018 года inna_2107 #
24 июня 2018 года mtata #
24 июня 2018 года inna_2107 #
24 июня 2018 года mtata #
25 июня 2018 года inna_2107 #
Сейчас и так на подоконнике кабачок сфоткала.
25 июня 2018 года mtata #
26 июня 2018 года inna_2107 #
26 июня 2018 года mtata #
а здесь 10см,как и там в панельках
26 июня 2018 года inna_2107 #
26 июня 2018 года mtata #
26 июня 2018 года inna_2107 #
22 июня 2018 года inna_2107 #
22 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
18 июня 2018 года Ирушенька #
18 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года mtata #
Наташенька спасибо огромное за внимание и высокую оценку
18 июня 2018 года Natkati #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Светланка g980 #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года mazziadri #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года iren0511 #
18 июня 2018 года mtata #
спасибо большое за комментарий,повеселила
18 июня 2018 года iren0511 #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года iren0511 #
18 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Покусаева Ольга #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года jannasimf #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года virgola71 #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Ирушенька #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Глушец #
18 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Сурик #
19 июня 2018 года mtata #
18 июня 2018 года Бархатные ручки #
19 июня 2018 года mtata #
19 июня 2018 года акчуч #
20 июня 2018 года mtata #
20 июня 2018 года Лиса Петровна #
21 июня 2018 года mtata #
22 июня 2018 года inna_2107 #
22 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года virgola71 #
17 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года virgola71 #
17 июня 2018 года mtata #
17 июня 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
17 июня 2018 года virgola71 #
17 июня 2018 года Natkati #
17 июня 2018 года virgola71 #
14 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
14 августа 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
13 августа 2017 года Светундия #
13 августа 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
24 июня 2016 года alexar07 #
24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 июня 2016 года tomi_tn #
24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 июня 2016 года Наталья Ивановская #
24 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
23 июня 2016 года veronika1910 #
23 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: