Воздушный яркий бисквит в сочетании с невесомым сметанным кремом с легкой кислинкой! Заходите угощу!
Анастасия АГПоваренок 7 уровня
- 23 июня 2016, 10:22
- 20263
Бисквиты "Солнечные"
Ингредиенты для «Бисквиты "Солнечные"»:
Бисквит
- Морковь — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 175 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Крем
- Сметана — 250 г
- Сахар — 150 г
- Чернослив — 100 г
- Цедра лимона — 1/2 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2824.9 ккал |
белки
43 г |
жиры
70.6 г |
углеводы
507.4 г |
| Порции | |||
| ккал 470.8 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 84.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Бисквиты "Солнечные"»:
-
Морковь трём на мелкой тёрке.
-
Яйца, ванильный сахар и сахар взбиваем до светлой пышной массы
-
Добавляем морковь и просеянную муку, перемешиваем.
-
Выливаем тесто в форму застеленную пекарской бумагой. У меня форма 30*23 см.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. -
Пока бисквит выпекается приготовим крем. Чернослив измельчаем в блендере.
-
Взбиваем сметану с сахаром до растворения сахара. Добавляем лимонный сок и цедру.
-
Всыпаем чернослив и перемешиваем. Крем убираем в холодильник.
-
Готовый бисквит вынимаем из формы.
-
Разрезаем на две части.
-
Полностью остывший бисквит покрываем кремом. Сначала один корж, потом второй.
Я выложила в квадратную форму и смазывала в ней. Бисквит убираем в холодильник. Я оставила его на ночь, чтобы он как следует пропитался.
Бисквит нарезаем на квадратики или прямоугольнички и подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2016 года solnyshko m #
23 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июня 2016 года imasi #
23 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Вы знаете, я с тыквой не пробовала никогда. Знаю, что с морковкой точно вкусно, а вот с тыквой - не могу сказать!
23 июня 2016 года Светланка g980 #
23 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Светланка g980 #
23 июня 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Светланка g980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: