Много не хочется писать, просто попробуйте - и Вы не пожалеете!
Л-лька2805Поваренок 3 уровня
- 25 июня 2016, 16:09
- 18345
Фаршированные шампиньоны в микроволновке
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны в микроволновке»:
- Шампиньоны (крупные) — 10 шт
- Филе куриное — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло растительное — 8 ст. л.
- Уксус — 2 ч. л.
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1461.7 ккал |
белки
80.3 г |
жиры
119.3 г |
углеводы
17.3 г |
| Порции | |||
| ккал 365.4 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 29.8 г |
углеводы 4.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.2 ккал |
белки 9 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Фаршированные шампиньоны в микроволновке»:
-
Готовим маринад: смешиваем растительное масло и уксус
-
Шампиньоны моем, аккуратно отрезаем ножом шляпки.
Окунаем в маринад со всех сторон и выкладываем на тарелку, в которой они будут готовиться. Для маринования достаточно 10-15 минут. -
В это время нарезаем куриное филе на кубики. Бросаем его на разогретую сковороду.
-
Нарезаем репчатый лук, кладём к куриному филе.
-
Режем ножки шампиньонов и тоже добавляем в сковороду.
-
Жарим до готовности. В конце приготовления добавляем сметану, соль, перец, приправы, зелень по желанию и тушим ещё пару минут.
-
По прошествии 10-15 минут ставим наши грибочки в микроволновку на 4-6 минут. Зависит от размеров грибов и мощности Вашей микроволновки.
-
Достаём из микроволновки грибочки, они немного уменьшились в размере, но это нисколько не страшно!
Сливаем водичку, которая образовалась. -
Нарезаем кубиками сыр.
-
Кладём в каждый грибочек приготовленную начинку и сверху пару кубиков сыра.
-
Ставим в микроволновку ещё на пару минут.
Вот и всё! Можно подавать к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2024 года caramel77 #
[+5]26 июня 2016 года Манюша #
26 июня 2016 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
25 июня 2016 года Natalya Molodtsova #
25 июня 2016 года Суслик Маринка #
25 июня 2016 года Л-лька2805 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: