Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

alarm clockПоваренок 7 уровня

17 июля 2016, 14:34
67554

Легкая овощная запеканка с куриной грудкой

Каждый день в нашем меню должна присутствовать куриная грудка. Запеканок с ней очень много, хочу показать свой вариант - без заливки - легко и вкусно!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Помидор — 5 шт
Кабачок (небольшие) — 2 шт
Филе куриное — 250 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец чили (нарезать колечками) — по вкусу
Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Сыр плавленый (именно сыр, а не сырный продукт!) — 100 г
Сыр твердый (тертый, по желанию) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1306.3 ккал	белки 96.2 г	жиры 70.9 г	углеводы 53.8 г
100 г блюда
ккал 75.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 4.1 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Филе нарезать на полоски, влить лимонный сок, оливковое масло, посыпать травками и немного помять.
Нарезать кабачки и помидоры не очень тонкими кружками,
нарезать сыр и чеснок на пластины.
Вынимаем филе из маринада - маринад нам понадобится!
Выкладываем в форму для запекания в следующем порядке: кабачок-сыр -помидор-курица-каба ок-сыр и тд.
Между овощами выкладываем чеснок, остатки кабачка, сыра и помидора (если есть), солим и перчим по вкусу, добавляем колечки чили по вкусу
Сверху смазываем запеканку кисточкой, окуная ее в оставшийся маринад (оливковое масло с лимонным соком и травами).
Выпекала в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут, выключила духовку, посыпала запеканку тертым сыром и оставила в духовке еще на 10 минут.
На дне запеканки образуется достаточное количество сока, полейте им запеканку или, что очень вкусно, разбавьте немного йогурта этим соком, выдавите туда зубчик чеснока и полейте запеканку при подаче.
Когда запеканка будет готова, ее очень удобно будет есть: кабачок-сыр-помидор- курица скрепятся между собой как один кусочек.
Кабачок не разваливается, а остается чуть хрустящим, грудка мягкая и сочная - нам понравилось!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин детям горячее запекать

Вкусы: овощной пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129496/]Легкая овощная запеканка с куриной грудкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129496/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/17/21/1647080_56966-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Каждый день в нашем меню должна присутствовать куриная грудка. Запеканок с ней очень много, хочу показать свой вариант - без заливки - легко и вкусно!

Ингредиенты: Помидор, Кабачок, Филе куриное, Соль, Перец черный, Перец чили, Специи, Масло оливковое, Чеснок, Сыр плавленый, Сыр твердый, Сок лимонный.
Тэги: обед, ужин, детям, горячее, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Легкая овощная запеканка с куриной грудкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/17/21/1647080_56966-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Легкая овощная запеканка с куриной грудкой" title="Рецепт: Легкая овощная запеканка с куриной грудкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каждый день в нашем меню должна присутствовать куриная грудка. Запеканок с ней очень много, хочу показать свой вариант - без заливки - легко и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129496/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Легкая овощная запеканка с куриной грудкой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Помидор Кабачок Филе куриное Соль Перец черный Перец чили Специи Масло оливковое Чеснок Сыр плавленый Сыр твердый Сок лимонный

Тэги: обед, ужин, детям, горячее, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1208

Фотографии «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 августа 2019 года zvezdotchka #

Отличный рецепт! Добавила зелёный перец кружочками и вместо плавленного сыра намазала каждый кабочок творог+сыр твердый+сметана+зелень. Спасибо!

28 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Спасибо за отзыв!

28 августа 2018 года Voronenok75 #

Запеканка очень вкусная! Сока на дне выделилось мало (что очень меня порадовало). Минуса у меня случилось два - 1)кружки кабачков и помидоров были разного размера, что не очень эстетично; 2) сыр плавленый "Дружба" от Карата (в брикете 100 г) не расплавился в духовке! Хотя его позиционируют как натуральный плавленый сыр. Но несмотря на это, есть один большущий плюс - это вкуснота!!!!

28 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв!Продукцию Карат перестала покупать давно-разочаровалась полностью!Рада,что рецепт пригодился!

28 августа 2018 года Voronenok75 #

А какой тогда сыр брать? В наших массмаркетах это задачка не из лёгких)))

28 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Мне нравятся Веселый молочник и Виола

28 августа 2018 года Voronenok75 #

Попробую найти) Весёлый молочник не видела, а Виола, это который в треугольничках или в пластинках? какой лучше?

28 августа 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

в пластинках

7 августа 2018 года plahteeva80 #

+14

[+4]

сегодня приготовила запеканку ! получилось очень вкусно ! в следующий раз попробую вместо кабачков баклажаны положить!

18 июля 2018 года Ya-Kristina #

+14

[+4]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и просто

20 июля 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!Я очень рада, что понравилось!

29 марта 2018 года Тамара Петрукович #

Спасибо рецепт супер классный. Куриная грудка сочная. А то отварная суховата и не хотят кушать без заправки.

29 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

19 марта 2018 года Екатерина Портнова #

18 марта 2018 года fiala brsvn #

Интересно,обязательно попробую. Спасибо

17 марта 2018 года milazari #

Сделала. Получилось божественно)) единственное сыром твердым не посыпала в конце и без чили. Все очень сочно, кабачки пропеклись прекрасно. Спасибо автору, что поделились рецептом!!

17 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

16 марта 2018 года Mirrik #

Очень красиво и,не сомневаюсь,очень вкусно! А какой простой набор продуктов.Уже хочу такой запеканки!!!!

16 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!Запеканка вкусная- пробуйте!

16 марта 2018 года shaherezada-2016 #

Лайк! Действительно легкое и хорошее блюдо. А на особо одаренных не стоит обращать внимание.

Буквоеды встречаются везде. А рецепты у вас отличные, давно Вас приметила.

16 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

15 марта 2018 года ИгорьРФ #

А, что за любопытный тезис в предисловии к рецепту? Я имею ввиду "Каждый день в нашем меню должна присутствовать куриная грудка." Вы имеете ввиду в вашем меню? Или в меню каждого?

16 марта 2018 года EEV3 #

В меню девушек, которые желают похудеть).

16 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

нет, в меню моего мужа, я не ем мясо

16 марта 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

↑Ответ для ИгорьРФ

в меню нашей семьи- конкретно мужа.Зачем навязывать в другие?

14 января 2018 года ms olya1226 #

сочно вкусно

14 января 2018 года alarm clock # (автор рецепта)

1 ноября 2017 года rimzida #

И без( курятины) Вкусно !

4 ноября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

нее, без курочки муж одни овощи точно не будет

31 октября 2017 года Светлана и Д #

Ваши творения, как всегда великолепны.

4 ноября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

31 октября 2017 года svetlahen #

вопрос по рецепту

Я так понимаю, что если запеканку посыпаем тёртым сыром, то ломтики овощей и филе перекладываем плавленым?

31 октября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

да

30 октября 2017 года tanushka mikki #

Рецепт супер! А подача какая красивая!

Просто шедевр!

30 октября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

31 октября 2017 года tanushka mikki #

30 октября 2017 года martella2006 #

Шарман

30 октября 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

23 июля 2017 года aquavita #

Очень вкусная запеканка получилась

. Понравился вкус овощей при такой закладке. Кабачки хорошо запеклись, а то обычно у меня каша из них получается

. Спасибо за идею

26 июля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

14 октября 2016 года сильвестр #

Очень нравятся ваши рецепты! Спасибо большое!!!! И этот забрала себе на "вооружение"

14 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

6 сентября 2016 года kypba86 #

+27

[+4]

Вкусная, лёгкая запеканка) Хорошее сочетание!) Спасибо за рецепт!

6 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фотоотчет!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Легкая овощная запеканка с куриной грудкой

Ингредиенты для «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Похожие рецепты

Овощная запеканка с яйцами

Картофельный гратен с сыром и беконом

Запеканка со шпинатом

Морковная запеканка

Картофельная запеканка с фаршем

Запеканка с цветной капустoй

Запеканка овощная

Баклажаны по-пармски

Картофельный гратен

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Отелло"

Буженина из мякоти лопатки

Тульский пряник печатный

Фотографии «Легкая овощная запеканка с куриной грудкой» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!