• 31 июля 2016, 15:22
  • 3962

Пряный яблочный пирог со штрейзелем

Рецепт: Пряный яблочный пирог со штрейзелем

Потрясающий, как впрочем все рецепты Джейми Оливера, яблочный пирог. Рецепт из его журнала "Jamie Magazine" прошлых лет. Позднее он был размещён в книге серии "Джейми & друзья". Простой в приготовлении, яблочный пирог с песочно-ореховой крошкой никого не оставит равнодушным! На момент выпечки у меня не было фундука. Я его заменила грецкими орехами в том же соотношении. В журнале рекомендована форма диаметром 20 см, я использовала диаметром 23 см.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пряный яблочный пирог со штрейзелем»:

Пирог

Орехово-коричный штрейзель

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4651.9 ккал
белки
58.3 г
жиры
261.6 г
углеводы
510.5 г
Порции
ккал
387.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
21.8 г
углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
327.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
18.4 г
углеводы
36 г

Рецепт «Пряный яблочный пирог со штрейзелем»:

  • Для штрейзеля муку смешать с корицей, перетереть её со сливочным маслом.

  • Орехи порубить.
    Вмешать в штрейзель сахар и орехи.

  • Взбить сливочное масло с сахаром добела.

  • Продолжая взбивать ввести по одному яйца, корицу и специи с 1 ст. л муки.

  • Добавить просеянную с разрыхлителем оставшуюся муку и замесить тесто.

  • Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожуры и семян, порезать кубиками со стороной 1 см и вмешать в тесто.

  • Форму смазать сливочным маслом.
    Выложить в подготовленную форму тесто, сверху посыпать орехово-коричным штрейзелем.
    Поставить в разогретую до 180 С духовку.
    Выпекать примерно 1 час.
    Если пирог быстро подрумянивается, то через 45 минут закрыть фольгой.

  • Остудить в форме. Затем достать и подавать.

  • Приятного аппетита!

Долго пирог ждал своей очереди на выставление.
Но всё же она подошла.
В августе православные отмечают Яблочный Спас.
Надеюсь, что рецепт пригодится.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный яблочный пирог со штрейзелем
Рецепт: Пряный яблочный пирог со штрейзелем

Потрясающий, как впрочем все рецепты Джейми Оливера, яблочный пирог. Рецепт из его журнала "Jamie Magazine" прошлых лет. Позднее он был размещён в книге серии "Джейми & друзья". Простой в приготовлении, яблочный пирог с песочно-ореховой крошкой никого не оставит равнодушным! На момент выпечки у меня не было фундука. Я его заменила грецкими орехами в том же соотношении. В журнале рекомендована форма диаметром 20 см, я использовала диаметром 23 см.

Ингредиенты для «Пряный яблочный пирог со штрейзелем»:

Фотографии «Пряный яблочный пирог со штрейзелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мне очень понравился, спасибо за рецепт. Фото вставлять к сожалению не умею
Спасибо на добром слове!
Хороший рецепт! Пирог нежный, ароматный. Единственный его минус - очень калорийный))
Спасибо за красивый фотоотчёт! Я редко встречала малокалорийную выпечку.
для меня просто вся выпечка, где столько сливочного масла, это очень калорийно и жирненько) но что поделаешь, хочется вкусняшек понемножечку главное употреблять остальное мужу
Так во всём мера должна быть. Хотя... завидую сыну белой завистью: на ночь слопал почти шарлотку и хоть бы кг где отложился. Правда он целый день бегает.
Обожаю Джейми Оливера и его рецепты! Жара спадёт, и я помчусь на кухню готовить пироги!
Я тоже обожаю просто его рецепты. Они не из сложных, но с изюминкой.
У ас дома просто на "ура" идёт его шоколадная коврижка. Там тоже всё просто - смешал, вылил, испёк, а вкус божественный!
Я ещё готовила его грушевый пирог с шоколадом. То же на "Ура"
О, надо попробовать!
Надо, надо!
Обалденно вкусный и штрейзель и сам пирог!
Спасибо, Татьяна!
Отличный пирог,Машенька!
Спасибо!
Замечательный рецепт
Спасибо большое!
Ой, как же мы любим пироги с яблоками Забрала. Спасибо за рецепт
Готовьте на радость!
обожаю пироги в твоём испоолнении
А я в твоём!
Замечательный пирог!
Спасибо!
Яблочный и со штрейзелем, говоришь? Я б к тебе заглянула на чаек!
Я рада! Угощайся!
ВКУСНЯТИНА! Удачи вам!
Благодарю!
Манюша, отличный пирог!!!
Спасибо большое!
Ох, какой аппетитный пирожок! Мария, мне очень нравится!
Я рада! Спасибо на добром слове!
Люблю такие пироги! Очень вкусно, Машенька! В КК!
Готовьте на радость!
Отличный штрейзель,хватаю в закрома!!!!! Ну и пирог конечно отличный!!!
Хватай, хватай! Мне он тоже понравился
Вкусно!
Вне всякого сомнения!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки