Версия для печати
  • 8 августа 2016, 16:23
  • 20113

Куриный паштет по-сирийски

Рецепт: Куриный паштет по-сирийски

Продолжаю знакомить вас с восточной кухней. Сегодня паштет намазка по-сирийски. Очень легкая и сытная закуска с восточным колоритом. Заходите в гости...

Категория: Закуски Паштеты

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Куриный паштет по-сирийски»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1127 ккал
белки
79.5 г
жиры
72.2 г
углеводы
36.3 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал
белки
12.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
5.8 г


Рецепт «Куриный паштет по-сирийски»:

У меня от запеченных кур всегда остаются грудки, поэтому я их часто перерабатываю в паштет и тогда уже ничего не остается Итак, у меня была запеченная грудка, но в оригинале отвариваем куриное филе около 20 минут, чтобы грудка приготовилась и не была жесткой.
Подготовим перец: смазываем растительным маслом, запекаем до готовности в духовке. Горячий перец помещаем в пакет на несколько минут, очищаем от кожицы. Кунжут подсушиваем на сухой сковороде. Я поджариваю его в микроволновке, для меня так быстрее. Очистить чеснок и выдавить сок лимона.
Филе разбираем на крупные волокна, отправляем в блендер и добавляем все остальные ингредиенты.
Хорошо взбиваем. Если паста получилась густоватой, добавьте 1-2 столовые ложки оливкового масла. Или 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока, чтобы получилась та консистенция, которая позволяет намазать на хлеб. Если хочется больше чувствовать перечный вкус- то добавьте больше перца, если не хотите, чтобы перец доминировал - больше филе грудки.
Вот и все угощайтесь. Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный паштет по-сирийски
Описание: Продолжаю знакомить вас с восточной кухней. Сегодня паштет намазка по-сирийски. Очень легкая и сытная закуска с восточным колоритом. Заходите в гости...
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный паштет!
спасибо за оценку
Красота
спасибо
Татьяна, шикарный паштет!!! Конечно же, забрала.
Света спасибо надеюсь что понравится
Паштет нямка
это да он такой нежный получается
Отлично !
спасибо большое
Ароматный паштет получился!
угу и вкусный
Ясное дело!
Класс.
Лариса спасибо
Отличная идея!
спасибо что оценили
Бум пробовать!!
буду рада если понравится
Чудесный паштет!
спасибо
Вкусный паштет
спасибо за оценку
Интересно и очень вкусно!
спасибо и без отходно а то грудки остаются и сохнут
Люблю восточную кухню!
Ольга тогда заходите в мои рецепты я последнее время много восточных рецептов выложила
Да, я уже обратила внимание) спасибо)
Отличная идея!!! Делаю похожий паштет, но со свежим перцем! Теперь попробую Ваш вариант, с запеченым перцем!
попробуйте я со свежим не могу.от шкурки перечной некомфортно. а так хорошо.
спасибо большое за отзыв
Хороший рецепт паштета!
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook