• 21 августа 2016, 12:05
  • 8888

Заморозка овощей

Рецепт: Заморозка овощей

В этом году у меня очень много зелени случилось. Лука зелёного наморозил до неприличия много, а укропа и того больше. Немного поменьше болгарского перца. Насушил и перемолол укропа пол-литровую банку. И вот как вариант ещё один способ. Овощи можно брать в любом количестве. Я напишу то, что использовал я здесь.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Заморозка овощей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
124 ккал
белки
5.36 г
жиры
0.97 г
углеводы
24.77 г
100 г блюда
ккал
22.14 ккал
белки
0.96 г
жиры
0.17 г
углеводы
4.42 г


Рецепт «Заморозка овощей»:

Лук, укроп мелко режем, болгарский перец и помидор нарезаем кубиками, хорошо перемешиваем. Всё укладываем в маленькие силиконовые формочки для кексов и на ночь отправляем в морозилку.
Достаём, вынимаем из форм, перекладываем в полиэтиленовые пакеты по 2-3 штуки и отправляем обратно в морозилку.
Остаётся только достать и отправить всё это по назначению: суп, борщ, рагу и т. д…..
Приятного...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заморозка овощей
Описание: В этом году у меня очень много зелени случилось. Лука зелёного наморозил до неприличия много, а укропа и того больше. Немного поменьше болгарского перца. Насушил и перемолол укропа пол-литровую банку. И вот как вариант ещё один способ. Овощи можно брать в любом количестве. Я напишу то, что использовал я здесь.
Тэги: заготовка.


Фотографии «Заморозка овощей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо было пристроить зелёный лук. Спасибо за идею.
спасибо буду теперь только так замораживать
Заморозка - хорошая штука ! С морозилкой холодильника понятно - небольшая . А вот в холодильном ларе я делаю фотки слоёв , чтоб не забыть что и где .
Креативная заморозка!
Вадим, принимайте отчетик! Прекрасная идея заморозки овощей! Кусочки лета в зимние холодные дни прекрасно обогатят блюда питательными веществами и яркостью летней поры! У меня помидор, перец болгарский и морковь! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, какая яркая заморозка, прелесть !!!
Галочка, спасибо большое! Теперь у меня своя заморозка в холодильнике!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какие симпатичные замороженные шарики из овощей !
Спасибо большое, Аллочка! Я всё раньше замораживала по отдельности. А тут целый букет любых овощей!
Ответ для Покусаева Ольга
Красотень!!! Спасибо Вам.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая классная заморозка Супер
Виолушка, большое спасибо! Хорошо, когда зимой такое под руками!
Олечка, мне тоже нравится, когда одним движением руки достаешь и ничего делать не надо
Виолушка, как мы похожи
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, отличная заморозка, такая яркая
Олюшка, буду блюда зимой раскрашивать в яркие цвета! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарная заготовочка!!! Как красиво!!!
Людочка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие шарики красивые! Чудесная, яркая заготовка!
Ирочка, спасибо большое! Заготовочка зимой будет как находка
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,прекрасно справилась с заданием
Спасибо, Танюша! Я старалась!
Трёхкомпонентная, помидоры-красный сладкий перец-морковь.
Спасибо за напоминание вовремя))
Очень хорошая идея!!!!!
Спасибо
Всё гениальное - просто. Спасибо.
пожалуйста
БлагоДарю за идею!
Всегда пожалуйста
Приглянулась мне эта идея заморозки овощей! Решила обязательно запастись на зиму! Спасибо за интересную идею, Вадим!
Пожалуйста
Вадим, замечательная идея! Прекрасная заготовка!
Спасибки
Шикарная идея!
спасибо
Здорово
Спасибо
Спасибо большое за рецепт! это то что надо!!! Жалко только, что про лук так поздно узнала, зато помидорки сохраню(про с грядок) приочень благодарна
я очень рад, если помог
Спасибо за подсказку (порционно)
Очень хорошая идея не только замораживать порционно,но и разные продукты.Мы обычно- пакет с морковью,болгарским перцем и т.д. замораживаем,а потом пытаемся ножом отколупнуть нужное количество. Автору рецепта спасибо и просьба заменить слово холодильник на морозилку.
Ответ для elenacvetkova123
Где???
Все уже хорошо, а то я сначала засомневалась в морозилку ли,раз написано холодильник. Только по словам обратно в морозилку,ну и по логике поняла что конечно без морозилки овощи не замёрзнут порциями.
Да я вроде сразу везде писал - морозильник... Ну да ладно. Главное, что всё хорошо
Значит я сошла с ума ,было холодильник
ну, ничё. Теперь то всё в норме, ка главное Вы правильно всё поняли...
Отличный способ - разовая доза замороженных овощей. Идея превосходная! Спасибо за рациональность!
Отличная идея! Вот спасибо за подсказку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки